Hogyan Peel Octopus (4 lépés)

A polip egy nyolclábú tengeri puhatestű kemény csőr és a száj középpontjában a fegyvert. Octopi nincs belső csontváz szerkezet. Japánban és sok mediterrán kultúrák, polip gyakori összetevője az élelmiszerekben. Octopus lehet készíteni főtt vagy sült, vagy más formában, mint a sushi. Bár a bőr és a balekok ehető, néhány ember úgy dönt, hogy távolítsa el őket a folyamatot nevezzük peeling, mivel ezek a részek is nagyon rágós és kemény enni.
, Amire szüksége van
Octopus
Pot

Water
Tűzhely
utasítás

1. Töltsünk meg egy nagy kondér annyi vizet, hogy teljesen befedje a polip. Matton

2. Tegyük a polip a főzőfazékban és főzzük közepes lángon 1-2 óra. A polip kell zsendül, és viszont élénk lila. Matton

3. Vegye ki a polip a bankból, és hagyjuk állni 15-20 percig, vagy amíg lehűl teljesen.
   
   

4. Peel a bőrt és balekok a lehűtött polip húzva őket az ujjaival. A bőr kell csúszik rögtön a polip.