Hogyan Evés fagyasztott sertéshús (4 lépés)

A sertéshús egy sokoldalú hús; Ön barbecue azt, sütjük, grill azt, készítsék fel lassú tűzhely vagy akár add meg a levesek és pörköltek. Freeze sertéshús, hogy nem kívánja használni néhány napon belül; jól becsomagolt fagyasztott karajt marad a jó hat hónapig, míg a jól becsomagolt darált sertéshús tart három hónapig a mélyhűtőben. Sok fagyasztott sertés ételekhez melegítős is. Ez különösen igaz, ha a sertés elkészített leves, pörkölt vagy nehéz mártással, mivel így a nedvességet tartja, hogy a sertés a kiszáradástól a újrameiegítési folyamat.
, Amire szüksége van
lassú tűzhely
Sütő-biztos tál Matton Pot Matton utasítás

1. Vegye le a sertés a fagyasztóból, és tegyük a hűtőszekrénybe. Tartsd a hűtőszekrényben, amíg teljesen felengedett. Ez több óráig is eltarthat, vagy akár több napra is attól függően, hogy mennyi sertés Ön felolvasztás. Mint ökölszabály, hogy 3-7 óra a hűtőben felengedni egyes font disznóhúst. Például, ha hagyná a £ 2 darab sertés a hűtőszekrényben hat és 14 óra. Matton

2. Helyezze a sertéshús lassú tűzhely, sütő-safe-csészébe vagy pot függően hogyan kívánja melegítős meg. Fedjük le a sertés ha lehet tartani annyi nedvességet, amennyit csak tudsz. Ha szeretné, hogy újra felmelegít a sertés maradványokat a mikrohullámú sütő, tegye őket egy mikrohullámú sütőben lemez és vonatkoznak rájuk a műanyag csomagolást. Evés a sertéshús ugyanúgy előkészítették, ha lehetséges. Például, melegítős a sertés pörköltet lassú tűzhely vagy a kályha tetején, nem pedig a sütőben vagy mikrohullámú sütőben. Matton

3. Evés a sertés alacsony hőmérsékleten, amíg felmelegszik az egész. Kapcsolja be a sütőt alacsony hőmérsékleten, állítsa a lassú főző a legalacsonyabb fokozatra, kapcsolja be a lángot a tűzhelyen a lehető legalacsonyabb, vagy állítsa be a mikrohullámú, hogy 20-30 százalék áram. Matton

4. Kapcsolja ki a hő nagyobb, ha a sertés alaposan felmelegedett elvenni meleg vagy forró, ha a melegítés a sütőbe, a tűzhely vagy a lassú tűzhely. Ha a melegítés a sertéshús a mikrohullámú sütő, kezdődik 2-3 percig 20-30 százalék áram, majd ellenőrizze a húst. Ha ez nem melegedett, hogy a szeretet, tartsa Mikrohullámon azt egy percenként, amíg meleg elég. Melegítsük fel a sertéshúst, amíg a hús hőmérő ad a belső hőmérséklete 160 fok.