Főzni A szőlőmag-olaj (9 lépések)

A szőlőmag-olaj, egy mellékterméke a borkészítési folyamat, jön az olaj kinyerése a kis, kemény héjú mag. A stabil étolaj, szőlőmagolaj nem dohányzik, vagy fröccs. Ez az olaj jellemzője a nagy füst pontot, vagy a hőmérséklet, amelynél az olaj dohányzik és elszíntelenedik, kezdve körülbelül 320-428 fok, attól függően, hogy a márka. A fény, vajas vagy diós íze nem hagy utóízt, és növeli az élelmiszer természetes ízét. Szőlőmagolaj gazdaságos étolajat, mert csak egy-harmada-fele csésze szőlőmagolaj egyenlő egy csésze más olajok.
, Amire szüksége van
szőlőmagolaj
Serpenyő
brojler pan Matton Zöldség
Meat
Kenyér Matton sütés, pörkölés és grillezési

1. Használjon papírtörlő, hogy eltávolítsa a nedvességet felülete nyers húsok . Ez száraz felületre segíteni fogja a megbarnult a húst. Matton

2. pácolt vagy ecsettel hús szőlőmagolaj vagy ízesített fajták, mint a fokhagyma vagy a dió. Szőlőmagolaj jól működik hús, baromfi vagy hal. Ez a vékony réteg olaj segít megőrizni íz és megakadályozza ragadt a serpenyőben, pörkölés serpenyőben vagy grill. Matton

3. Hely húst előmelegített serpenyőben, sütőben vagy grill. Ha a hús kezd úgy kinézni, száraz, ecsettel egy vékony réteg szőlőmagolaj.
   Szőlőmag-olaj, mint a vaj póttag
   

   1. póttag szőlőmagolaj vaj fogmosás a szeletelt darab kenyeret. Add opcionális reszelt sajt, szeletelt paradicsomot, apróra vágott olajbogyót vagy egyéb díszítők. Matton

   2. Hirdetés tetejű kenyér egy sekély fém tepsi alatt előmelegített broiler, amíg a sajt megolvad, vagy feltétek pirított. Matton

   3. Vegye ki a kenyeret óvatosan a sütőből. Add frissen őrölt borssal, ha szükséges.
      Szőlőmag-olaj, mint fűszer
      

      1. Mix szőlőmag olaj vagy fajták átitatva gyógynövények és fűszerek részeként majonéz vagy saláta öntettel recept. Test és kis mennyiségben szőlőmagolaj és megemeljék az egyensúly más összetevőkkel a kiigazított recept. Matton

      2. Add szőlőmagolaj a nyers vagy főtt zöldségek, saláták és tészták. Ez a fény ízű olaj nem legyőzni az élelmiszer. Matton

      3. A szőlőmagolaj részeként dip friss zöldség egy tálban.