Hogyan Szűrjük magok Gyümölcs Amikor Making Jelly

Jelly, a vadaskert készült tiszta gyümölcslé, egy klasszikus módon, hogy megőrizzék a nyáron és ősszel gyümölcsöt. Tudod, hogy zselés ki szinte bármilyen gyümölcsöt, almából és körtéből a málna és az áfonya. Kicsi, magvas bogyók biztosítanak elegendő lé, de eltömítheti sok kávéházak és a háló fém szűrők. Géz, elérhető a helyi boltba a festmény részén, egy hagyományos, hatékony eszköz a törzs magok juice készítésére kocsonya.
, Amire szüksége van
magvas gyümölcsök (mint például eper, málna vagy áfonya)
Rozsdamentes acél készlet bankot
krumplipürésítõnek
Műanyag vagy rozsdamentes acél kanál
Géz
Nagy műanyag tálba
Erős cérna, mint a zsineg Matton utasítás

1. tisztítsa meg a gyümölcsöt. Alaposan mossuk és szárítsuk meg a gyümölcsöt, és távolítsa el a nem-gyümölcs törmeléket. Matton

2. Crush a gyümölcs. Helyezze a gyümölcs a rozsdamentes acélból készült készlet bankot, és törje össze a burgonya pépes. Add csak annyi vizet, hogy ellepje az alján a pot, hogy megakadályozza a perzselő a gyümölcs. Matton

3. Melegítsük a gyümölcs, amíg a lé folyik. Kapcsolja be a szakács-top egy közepes-alacsony beállítást melegítsük a gyümölcs. Keverje össze a gyümölcsöt néhány percig, amíg a melegítés és a gyümölcslevek könnyen áramlás. Matton

4. Vegye le a tűzről és fedjük le. Hagyja, hogy a gyümölcs sit amíg hideg ahhoz, hogy kezelni. Matton

5. Sorban a nagy tál sajttal ruhával. Hajtsuk a cheesecloth két-három rétegből áll. Hogy teljesen ellepje a tálat, a sarkok fedi az oldalon. Matton

6. Tegyük a gyümölcsöt. Spoon vagy lassan öntsük a gyümölcs-ra a cheesecloth. Hagyjon elég hely ahhoz, hogy a sarkokban a cheesecloth össze. Matton

7. bezárása és függessze fel a cheesecloth. Hozd a négy sarkából a cheesecloth együtt és nyakkendő szorosan, hogy hozzon létre egy kis zacskó. Függessze fel a zsákot az adagoló fölött, így elég hely a lé folyik anélkül, hogy a táska alján megérintené. Matton

8. Squeeze és dobja ki a zsákot. Amikor a lé leálltak csöpögő, finoman nyomja össze a zsákot, hogy távolítsa el a maradék levet. Dobja az egész zsákot, és tárolja vagy használja a levét azonnal.