Hogyan kell főzni egy Pot Roast a kályha tetején

Pot sült jellemzően lassú főtt egy cserépedény pot több órán át. Lassú főzés használatával egy cserépedény pot hasznos az elfoglalt emberek, mivel a hús lehet főzni tíz órás, égő. Minél hosszabb a sült húst a főtt, a több pályázati válik. Sajnos, nem mindenki díszített cserépedényben bankot. Szerencsére, lassú főzés sült húst is lehetséges a hagyományos kályha tetején. Felkészülés a sült húst a főzőlap főzési sokkal, mint cserépedény pot előkészítése, és a hús éppen olyan puha és szaftos, amikor befejezte.
, Amire szüksége van
felolvasztott sült húst
Nagy fazék fedővel
sűrített leves vagy marha húsleves
Knife Matton Zöldség
Fűszerek
húshőmérőt Matton utasítás

  1. Tegyük a felolvasztott hús a kasszába. Töltse fel vízzel úgy, hogy körülbelül a fele a sült húst borítja. Matton

  2. Keverjünk össze egy doboz sűrített leves a víz. Néhány lehetőségek közé tartozik a növényi marha árpa, tejszín, gomba, sima marhahúsleves és tejszín, brokkoli. Kerülje a csirke alapú levesek. Marha húsleves is használható helyett leves; Azonban a vizet ki kell terjednie mintegy kétharmada a hús. Dobja két húsleves kocka a vízbe. Ők feloldódik, míg a hús főzés. Matton

  3. Chop zöldséget főzni a sült húst. Adjunk hozzá 1 csésze egyes növényi, hogy a bankot, és keverjük össze a levest. Néhány lehetőségek közé sárgarépa, burgonya, paprika, hagyma. Kerülje a leveles zöldségek, mint a spenót, vagy saláta. Matton

  4. Hozzáadás a kívánt fűszereket. Mivel a sűrített leves és erőleves kocka már van egy nagy sótartalom, só nem szükséges. Hozzáadjuk a fűszereket, mint a rozmaring, bors vagy a fokhagyma. Egy édesebb húsleves, adjunk hozzá egy evőkanál barna cukor. Alaposan keverjük össze. Matton

  5. Hozd a levest, hogy egy forraljuk, majd lefedve hagyjuk főzzük nagyon alacsony lángon 3-4 óra. A hús kerül sor, amikor a hús hőmérő olvas mintegy 160 fok. Győződjön meg róla, hogy helyezze be a hús-hőmérőt úgy, hogy a közepén a sült húst. Feltárása és szolgálni, ha kész.