Hogyan Freeze koriander & Petrezselyem

Mindkét koriander és a petrezselyem ajánlott olyan jó, gyógynövények, hogy fagyassza be a hosszabb távú tárolására. Ez könnyebb, mint szárítás és fagyasztás úgy tűnik, nem befolyásolja az ízét, így használhatja felengedett koriander vagy petrezselyem hasonlóan ahhoz, ahogy azt használni a friss fűszernövények. Ugyanakkor a gyógynövények nem fog működni, valamint a friss ételeket. Ez a legfontosabb, hogy tiszta a gyógynövények is, és megőrizni őket légmentesen záródó edényben, hogy megvédje őket a fagyási sérülés.
, Amire szüksége van
Colander
Papír törülközők
Műanyag szatyrok

Knife
Nonstick permetezni
Jégkockatartó
utasítás

  1. Mossa az egész gallyakból koriander, petrezselyem, hűvös folyó víz.

  2. Hagyja, hogy a csatorna egy szűrőedény. Matton

  3. Wrap papírtörlőt körül a gallyakból, hogy felszívja a maradék vizet. Matton

  4. Tegyünk néhány gallyakból egy kis műanyag szatyrok. Nyomjuk ki az összes levegőt, és zárjuk le becsukta, mielőtt a fagyasztóba. Vagy, ha jobban vágott koriander vagy petrezselyem, vágja apró darabokra, és fagyassza be egy jégkockatálca. Spray a jégkockatálca teflon spray-első, és az a darab előtt vízzel és a tálcát a fagyasztóba. Miután a kocka fagyva, tárolja a kockákat egy fagyasztó zacskóba.