Hogyan készítsünk egy Real, Authentic PONZU Sauce

Tíz évvel ezelőtt, PONZU Sauce volt szinte ismeretlen az Egyesült Államokban és volt egy jó ok, hogy - néhány szerencsés Diners visszatért a földünkre Japánból érkezett történeteket arról, hogy Jó ez az új íz volt, és rohant a helyi ázsiai piacon, hogy egy üveg a varázslat cucc, csak azért, hogy csalódott benne ízlése - ez nem olyan, mint amit kellett Japánban, és nem tudták megismételni azokat a csodálatos ételek itt! Ez a szomorú állapot tartott néhány évig, míg végül néhány leleményes vendéglátósok kidolgozott valamilyen elfogadható helyettesítő, az a látszólag elérhetetlen japán citrus, Yazu, és megkezdte a kiváló PONZU vendégeik számára itt az USA-ban - a többi már történelem.

És most a varázslatos PONZU lehetséges a saját konyhájában - Friss titka; ne elégedjen meg a palackozott dolgokat.
, amire szüksége van
¼ csésze frissen facsart narancslé
A héja az Ön narancssárga
2 evőkanál kedvéért
1 evőkanál cukor
1 Tbs szójaszósz Matton 1 ½ teáskanál friss citromlé
Egy csipet cayenne bors
1 tk víz
½ teáskanál kukoricakeményítő
½ tk szezámolaj Matton utasítások

  1. Zest a narancssárga (ez a legtöbb könnyen és hatékonyan elvégezhető egy Micro-Plane reszelő - ha már nem fedezte fel, milyen nagy ezek, akkor kap egy!) - Most juice azt. Be kell ¼ csésze; hogy egy csavarhúzóval a többit. Matton

  2. Tedd narancslé, héja, kedvéért, cukor, szójaszósz, citromlé, cayenne egy serpenyőbe. Matton

  3. Forraljuk fel, kapcsolja le a hőt, és lassú tűzön, és csökkenti mártással felére körülbelül 3 percig. Matton

  4. Keverjük össze a vizet és a kukoricakeményítő, add, hogy a fortyogó mártással , és keverjük addig, amíg besűrűsödött. Matton

  5. Hagyjuk főzzük további két percig, adjunk hozzá szezámolaj, keverjük. Matton

  6. Ez kész! Van, hogy könnyű volt, nem igaz? Most ízét - Oh wow! Kezdje elképzelni, hogy mit fog tudni csinálni ezt a cuccot - ha nem jut eszembe semmi, ellenőrizze az alábbi források ötleteket.