Hogyan készítsünk fehér rizs, mint egy kínai étterem

Nagyon szeretem a fehér rizs kapsz a sok kínai éttermek. Megpróbáltam utánozni az íze otthon a múltban, és olyan közel volt, de valami hiányzott. Egy nap, miközben a boltban az ázsiai részén a barátom azt javasolta, próbáljuk jázmin rizzsel; mi még soha nem próbáltam before..or így gondoltuk. Jázmin rizs íze van, mint az, amit kap egy kínai étteremben!
, Amire szüksége van
Lábas fedővel
Tűzhely
1/2 Cup jázmin rizs Matton 1/2 Cup Extra hosszú szemű rizs
2 csésze víz Matton utasítás

  1. Gyűjtsd össze a hozzávalókat. Vannak, akik azt mondják, akkor öblítsük ki a rizs, de nem hiszem, hogy ez szükséges. Ez a rizs recept mindig kiderül, nagy számomra öblítés nélkül. Matton

  2. Öntsük a két csésze vizet a fazékba, és kapcsolja be a sütőt közepes-magas hő. Matton

  3. Öntsük a 1/2 csésze hosszú szemű rizs és 1/2 csésze jázmin rizs a vízbe; nem várja meg a vizet felforraljuk, mielőtt hozzá a rizst. Matton

  4. Adja meg a rizst egy nagyon gyors feltűnést, hogy biztos legyen a rizs fedezi a víz.

  5. Hagyjuk a rizst, hogy jöjjön egy enyhén forraljuk fel, fedetlen. Matton

  6. Miután a rizst forrásban tedd író a legalacsonyabb érték, fedelet.

  7. Hagyjuk lefedve 15 percig. Matton

  8. Kapcsolja ki égő, és hagyjuk a rizst üljön legalább 5 percig. Pehely egy villával.