Hogyan Grill Sertés Feet

Sertés Feet kedvelt étel a Délvidéken az Egyesült Államokban. Határozottan szokni, akkor lehet pácolt, füstölt vagy sült. Íme néhány tipp, hogyan barbecue őket úgy, hogy a hús marad puha és zamatos.
, Amire szüksége van
Pigs láb
Stock pot
Víz
1 hagyma
4 zeller
1 gerezd fokhagyma
Salt (ízlés szerint) hotelben 1/3 csésze almaecetet
henteskését
sütőlapra,
Főzés kefe
Barbecue szósz választás Matton Forraljuk a Pigs Feet

1. Mossa meg és tisztítsa meg a sertések láb. Sertés lába megvan az a rossz szokása - nőnek haja a lábujjak mint az emberek. Bár nem mindig bemutatni, ha vásárolni őket a hentes, hogy minden haja lett távolítva. Ha nem, a borotva jól jön. Matton

2. Osztott a sertések láb, fél hosszúság-bölcs. Egy gyors szelet a kése lesz erre a célra. Matton

3. Töltsük fel a fazék vizet, amíg az 2/3. Ezután add meg a sertések lábak és a többi hozzávalót. Vannak, akik szeretnek vágjuk vagy kockákra a zellert, a fokhagymát és a hagymát, míg mások egyszerűen csak add hozzá a vizet. Matton

4. Hozd a bankot egy dühöng közepes nagy láng. Miután elérte, hogy a hőmérséklet, csökkentse a hőt a párolás. Hagyja, hogy a sertések láb főzzük körülbelül 2 1/2 óra. Rendszeresen ellenőrizze a sertések láb és távolítsa el a habot képező tetején a víz.
   Grill a Pigs Feet
   

   1. Melegítsük a sütőt 350 ° F. Matton

   2. Vegye le a sertéseket méterre a víz forralás után befejeződött. A lyukas kanállal lehet az előnye, mint fogó, mint a hús lesz nagyon gyengéd és elkezdhetik szét. Matton

   3. Tegyük a sertések láb egy tepsibe egy rétegben.
      
      

   4. Brush egy vastag kiadós réteg kedvenc barbecue szósszal. Matton

   5. Süt a disznók lábát a sütőben 35 percig, vagy amíg a barbecue szósz alakult Jó cukros máz. Matton

   6. Vegye ki a sütőből, és tálaljuk forrón.