Hogyan lehet megőrizni paradicsom egy kukta

A kukta palackozni a paradicsom egy nagyszerű módja annak, hogy megőrizze a termés és nyújtsd a friss paradicsomot a tél. Palackozás a paradicsom otthon kapsz ugyanazt a friss-from-the-kert ízt, hogy Ön élvezze a nyár folyamán. Csak kövesse ezeket a lépéseket.
, Amire szüksége van
Tomatoes
Bögre
Gyűrűk
fedelek
Knife
Edények Matton Kukta
szappan
mosogatógép
Tongs
Water Matton utasítás

1. Ellenőrizze üvegek repedések és a chips. Bögre, hogy megkopik a eltörhetnek a feldolgozás során. Üvegekbe még a legapróbb chipek nem szabad használni. Matton

2. sterilizálja fedő és zenekarok. Hozz egy kanna vizet forrni, és tegyük a fedő és zenekarok a forró vízben. Csökkentsük a hőt alacsony, és lehetővé teszi a fedelek és szalagok, hogy a vízben maradnak, amíg szükség van rájuk. Matton

3. sterilizálja a tégelyek futtatásával őket a mosogatógépbe egy hi-hőmérséklet száraz ciklus . Ha nincs mosogatógép, mossa az edényeket forró mosogatószeres vízben. Öblítsük le őket, majd öntsünk forró vizet az üvegekbe. Cool és a vizet. Matton

4. Vegye le paradicsomhéjból. Hozz magaddal egy nagy fazék vizet forrni. Mártsuk a paradicsom a forrásban lévő vízben, amíg a bőr meglazul. Azonnal fel a paradicsomot jeges vízfürdőbe, és a bőr csúszik rögtön. Vágjuk a nehéz darabokat le egy késsel. Matton

5. Készítsük el a paradicsom. Kert friss paradicsom tudunk az üvegekbe egész. Ha a vágy vágott paradicsomot, apró kockákra vágjuk őket, majd helyezze az üveget. Mert pimasz paradicsom, püré őket egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó. Hagyja 1/2 hüvelykes helyet a tetején a jar. Matton

6. Óvatosan távolítsuk el a fedeleket és gyűrűk a forró vizet, fém saláta fogó. Öblítsük le a fedő és gyűrűk meleg vízben kihűlni őket, amikor még forró. Törölje a szája a konzervipar üveget tiszta, majd tegyük rá a fedelet és gyűrű a jar. Húzza meg a gyűrű határozottan, de nem annyira szigorú, mint hogy kiváló a jar. Matton

7. Tegyük a befőttes üvegek a kukta. Adjuk hozzá a megfelelő mennyiségű vizet, az Ön egyéni kukta útmutató. Helyezze a fedőt a tűzhely és a folyamat az egyéni tűzhely irányelveket. Hagyja, hogy a kukta teljesen kihűlni, mielőtt kivenné a fedelet.