Hogyan Dry Alma (14 Steps)

Szárított alma egészséges táplálékot és tárolható és felfrissülve használatra pitét, almaszósz és sütemények. Ne feledje, hogy 1 c. szárított alma hozamok körülbelül 1 1/4 c. főtt almát.
, amire szüksége van
alma
dehidratálók
konyha tálcák
Apples
dehidratálók
Kitchen tálcák Matton Dehydrator vagy Sütő Szárítás

  1. Pick növényvédőszer-mentes, érett, határozott almát. Matton

  2. Wash, mag és héj az almát. Matton

  3. Cut alma ék és szelet 1/4 hüvelyk vastag szeletekre, vagy a szelet almát karikákra. Matton

  4. Dip alma szeleteket egy aszkorbinsavat keverék (1 /4 c. citromlé 1 qt. víz) - tartani őket, színe barnára, mert száraz. Matton

  5. Helyezzük a szeleteket egy réteg mélyen konyha tálcák. Ne fedjék egymást a szeletek. Matton

  6. Dry 115 ° F 6-8 óra. Matton

  7. Kapcsolja ki a szeleteket 4 óra után, és forgassuk a tálcák, ha szükséges. Matton

  8. Teszt kiszáradását követően 6 órán át, majd 2 óránként, amíg a nedvesség el nem marad a közepén a szeleteket.
    napon szárítás

    1. Készítsük el az alma leírt lépéseket 1-3 felett. Matton

    2. Dip alma szeleteket egy aszkorbinsavat keverék (1/4 c. citrom juice 1 qt. víz), hogy tartsa őket, színe barnára, mert száraz. Matton

    3. Lay kezelt szeleteket tálcákat. Matton

    4. Fedjük sajtruhát és tegyük egy jól szellőző helyen tűző napsütésben. Matton

    5. Turn szeletek néhány óránként. Matton

    6. Vegye tálcák belül éjszaka. A szárítás két-három napig.