Készíts egy pörkölés állvány, amely eltörölné a sült ki a pan segítségével alufóliával. Tépje le 2 vagy 3 láb alumínium fólia; roll és scrunch hosszában, hogy hozzon létre egy 1-es vastag, hosszú kötél alumínium fólia. Hajlítani a fólia kötelet egy spirális tekercs úgy, hogy egyenletesen támogatja a súlyát a sült. Állítsa be a sült tetején a fólia spirál belsejében a sütőedénybe. Alternatív gyűrődő több réteg alufóliával négy szilárd labdákat, és használja őket, hogy tartsa fel a sültet a serpenyőben. Mindkét esetben fújjuk le a fóliát nagyvonalúan főzés spray, hogy megakadályozzák ragasztás.
Egyéb Appliance állványok

Nézd meg, hogy egyéb konyhai eszközök megtalálni a megfelelő pörkölés rack-helyettest. Ha van egy kenyérpirító, például, hogy a rack-ből, és használja a tepsibe, hogy illik. Alternatív megoldás, a kis mikro-safe állvány, melyet a mikrohullámú sütő. Vagy használja a kemence-biztos hűtés rack mint amilyeneket a hűtésre használt cookie-k és más sütemények. Spray az állványok főzés spray, hogy megakadályozzák a hús ragadt a rack.
Zöldség

A zöldségeket azt tervezi, hogy főzni a pörkölt, mint egy & quot; állvány . & quot; Egyszerűen elterjedt a zöldségeket egy rétegben az alján a tepsibe, és feküdt a sült tetején is. Vágjuk a hagymát és a burgonyát vastag negyedévben ék és szelet sárgarépa legalább 1 hüvelyk vastag. Nem csak a zöldségeket tartsa fel a sültet, de a lé a sült csöpög le rá a zöldségeket, hozzáadjuk ízét.
Egyéb kreatív póttagok

A négy kis ramekins fordult fejjel lefelé, hogy tartsa fel a nagy pörkölő elem, mint egy pulyka. Helyezze a ramekins úgy, hogy a súlya a sült egyenletesen oszlik közöttük. Fém cookie vágó is emelheti a kisebb sült. És a főzés rácsok egy gáztűzhely fér el a sült: Először is, kiterjed a rácsok alufóliával, dugta néhány lyuk a fóliát, hogy a gyümölcslevek, hogy csöpög át a serpenyőbe. Attól függően, hogy mekkora a tepsibe, akkor helyezkedjünk négy főzés rácsok ellen oldalát serpenyőben, mindkét oldalon kettő, hogy hozzon létre egy V-alakú pörkölés állvány, amelyen feküdt a sült. Matton