Mindkét rozsdavörös burgonya, édes burgonya körülbelül egy óráig tart sütni egy 425 fokos sütőben Fahrenheit. Süssük vagy növényi amíg a nyárssal, vagy egy éles késsel vékony penge, mint például a nyesedék kést, kombiné könnyen végig - elkerüljék a kísértés, hogy sem a burgonyában ki a sütőből, amíg a hús szakácsok teljesen, és puha, bolyhos . Bozót mindkét zöldséget is sütés előtt, és süssük őket anélkül, fóliázó, ami gőzölög helyett süt rájuk.
Kemencében sült Wedges

A pörkölt éket vagy krumplit sem perzselés vagy édesburgonya kapsz egy alacsonyabb zsírtartalmú alternatívája a rántott rokonok. Vágni, hasonló méretű darabokra, dobta olajjal, sóval és borssal, pirított 425 F, perzselés körülbelül 40 percig, míg az édesburgonya főzzük körülbelül 25 percig. Mivel édesburgonya sokkal nagyobb cukortartalmú, mint perzselés felületükön karamellizálódik és barnák sokkal gyorsabban perzselés - szorosan figyelemmel kíséri őket, így nem égnek.
Főtt, párolt

Vagy perzselés vagy édesburgonya főzzük körülbelül 20 percig, amikor kis darabokra vágjuk, és hozzáadjuk a fortyogó levesek vagy pörköltek. Vagy növényi szét fog esni, ha szétfőtt. Mert cefrézés, akár gőz vagy forraljuk a zöldségeket 20-30 percig, attól függően, hogy húzza, és vágja a zöldségeket első vagy főzni őket az egész, hámozatlan - perzselés jellemzően körülbelül öt és 10 perccel hosszabb, mint az édes burgonya minden esetben.
Matton Quick mikrohullámú sütés

A mikrohullámú perzselés és az édesburgonya darabokra vágva egy kevés vízzel 10-12 percig, attól függően, hogy a méret a darab. Kell főzni a zöldségeket, mikrohullámú őket nagyteljesítményű hat-nyolc perc. Mint más főzéssel, tesztelés késsel vagy nyárson mutatja meg, hogy a zöldségek teljesen főtt vagy hogy kell-e még egy perc főzés.