Hogyan Mély Fry Bananas készítsünk Chips (7 lépés)

banánszirom összes, a ropogós, finom ropogása burgonya chips egy kicsit édesebb ízt, és vastagabb, puhább textúra. A banán tele vannak a kálium, ami a szervezetnek szüksége van az egészséges működéséhez a szív, a vese és az idegrendszer. Banán tartalmaz nagyon kevés kalóriát, de sütés őket olajban majd adjunk hozzá egy kevés. Használja zöld banán készítésére chips, mert megérett is nem sütjük ki, mint határozottan.
, Amire szüksége van
Chef kés
Papír törülközők
serpenyőben vagy olajsütő
Oil

Tongs vagy rovátkolt kanalat
Plate
Fűszerek Matton utasítás

  1. Peel banán és dobja ki a bőr. Matton

  2. Szelet a banán pénzérmék, amelyek mintegy 1/8 inch vastag. A vékonyabb az érméket, az élesebb lesznek. A nagyobb chips vágni a szeleteket egy kissé átlós. Próbálja tartani a vastagsága amennyire lehetséges állandó úgy, hogy minden szakács ugyanazon az árfolyamon. Matton

  3. Pat a szeleteket finoman egy papírtörlővel mindkét oldalon, hogy távolítsa el a felesleges nedvességet.

  4. Pour 1/2 inch 1 inch-sok olajat egy serpenyőben vagy olajsütő. Repce olaj és növényi előnyösek. Melegítsük fel az olajat, amíg a felület elkezd vibrálni, vagy az olajsütő rögzíti a hőmérséklet legalább 350 F. Matton

  5. Place csak annyi banánt érméket a serpenyőben, hogy egy egyrétegű nélkül zsúfoltság őket . Ne szórakozz az ivadékokat kosarat túl sokat, ha használ olajsütő. Fry a banán érmék 1-3 perc vastagságától függően fordult őket fogó, vagy egy lyukas kanállal felénél a főzési időt, ha főzés őket egy serpenyőben. Matton

  6. Vegye le a banánszirom a forró olaj vagy a fogó, egy spatula, vagy lassan és óvatosan felemeli a pirítsuk kosarat, amikor elkezdik keresni éles szélek körül. Állítsa be őket egy tányérra bélelt papírtörlő lefolyni. Matton

  7. Season banán érméket a fűszerekkel, amelyet választott. Só, bors, chili por és curry-por minden olyan pikáns íze, míg keveréke cukorral és a fahéjjal teszi a édesebb snack.