palacsinta mixek össze a hozzávalókat meg kéne palacsintát egy kényelmes száraz formában. A legegyszerűbb fajta hívja a tej és a tojás, míg mások & quot; teljes & quot; és csak akkor van szükség, hogy keverhető vízzel. Ezek egyesítik lisztet és egy kelesztés összetevő, mint például a sütőport, és a sok közé tartoznak növényi olaj, tejtermék szárazanyagot vagy dehidratált tojás. Mint általában, keverékek is eltartható legalább egy évig a kamra, ha nem él egy különösen meleg vagy párás klímát. Végül, a minőség és az íz kezd szenvedni, bár a mix általában továbbra is biztonságos enni.
Rising az alkalomhoz

Az egyik leggyakoribb probléma fordul elő, hogy mint a palacsintatésztádhoz korosztály veszteség az emelkedő hatalom. A sütőpor, ami a palacsintát könnyű és puha egyaránt tartalmaz egy savas és lúgos összetevő, amelyek továbbra is közömbös, ha ők száraz, de egymással reagálnak, amikor ők nedvesíteni. A nedvesség a légkörben okozhat lassított változata, amely reakció fokozatosan használja fel a kelesztés. A palacsinta nem lesz off ízeket, de akkor lesz lapos és bőrszerű, nem pedig könnyű és puha. Kompenzálni, hogy a hozzá friss sütőpor re a szekrényben, majd felváltja a palacsinta mix a következő lehetőséget.
Az orr teszt

Sok palacsinta keverékek tartalmaznak zsírokat, sem formájában növényi olaj vagy szárított tojás. Az olaj általában hidrogénezett, hogy hosszabbítsa meg eltartható, és a legtöbb márkák között tartósítószerek és antioxidánsok is. Azok megakadályozza a zsírok oxigénnel reakcióba lépve a légkörben, ami végül lebontja a zsírt molekulákat, és avas íz. Avasodásra ad a palacsinta kellemetlen íz és szag, ami könnyen kimutatható, ha már hozzá folyadékot a száraz keverékhez, és elkezdett főzni. A fel nem mix illata avas.
A Taste Test

Mivel a palacsintatésztádhoz eléri, és átmegy a frissesség időpontját, akkor fokozatosan kezdik elveszíteni ízét. Idővel lehet, hogy be ízlés szerint több, mint a doboz, mint egy jól elkészített palacsinta. Hogy állott íze annak a jele, életkor és oxidáció. Ez nem veszélyes, de ez nem jelenti azt, hogy a palacsinta nem kellemes enni. Hogy minimálisra csökkentsék staleness és meghosszabbítja az eltarthatósági idő palacsintatésztádhoz, tartsa az eredeti csomagolásban - gyakran átitatott tartósítószerek - vagy légmentesen záródó, élelmiszer minőségű tartály.
Nagyon ritka esetben

Bár szegény emelkedése vagy az íz a legjellemzőbb problémák után a szakaszon időt a spájzban vannak még néhányan. Nyilvánvaló okokból dobja ki mix jeleit rovar vagy rágcsáló kártevők. Is, dobd ki, ha nem mutatja jeleit elszennyeződését olyan folyadék. Ha allergiás a penész, elkerülése mix, hogy nem jól lezárt. Ritkán előfordul, gombaspórák megtalálja az utat a mix és kiváltó kellemetlen, sőt életveszélyes allergiás reakció.