Tud Helyettesítsük tejszínes gombaleves Golden gombát egy Roast?

Cream gombaleves van csak, hogy - tejszínes, gombás párolt hagymával együtt és fűszerek hogy hozzon létre egy finom, és laktató, leves. Bár gyakran fogyasztják önmagában, ezt a levest is ízesítő mártások, húsos és egyéb ételeket. Mivel a stabilizátorokat tartalmaz a levest, és képes elviselni a magas hő, ez a tökéletes helyettesíti a friss golden gomba, más néven arany rókagomba, a sült. Ez azonban megváltozik az íze a teljes étel, és van néhány megfontolások szakácsok kellett volna, amikor fontolgatják annak használatát.
Soup Choice

  • Válassza ki a tejszínes gombaleves beállításaitól függően . Hogy készítsen egy vastagabb mártással, sült, használata sűrített konzerv tejszínes gombaleves és csak fél hígítsuk adása előtt a sült. Alternatív, hígítsuk a folyadékok szólított fel a recept, mint a vörös vagy fehér bort. Használjon friss tejszín gombaleves, ha azzal az óhajjal, egy vékonyabb mártással kísérő sült. Csakúgy, egy friss vagy házi leves jól működik a saját, anélkül, hogy bármilyen extra kiegészítéseket, köszönhetően a friss ízeket.
    Folyadékok

  • Határozza meg a folyadékok mennyiségét szükséges az eredeti recept. Míg arany rókagombával engedje folyadék, mert főzni, a legtöbb recept felhívás további folyadék. Receptek, hogy ne add a plusz folyadék, használjon sűrített tejszín gombaleves, hogy az összhang a végső szósz hasonló lesz az eredeti. Ha folyadék hozzáadásával együtt arany gomba, használjon friss leves vagy egy konzerv sűrített változata, amelyet elkészített. Használja arányban egy rész levest helyettesítő egy részét gombát, vagy ízlés szerint.
    Ízek

  • A tejszínes gombaleves, hogy sűrített vagy házi, egy nagy íz pörkölés hús. Azonban, ha van hozzá egy már ízű csomagolt étel, tudatában kell lennie a hozzáadott só és ízlés szerint, hogy a leves kölcsönöz. Rendszeres friss golden gombát adnak földes ízt, de nem nyomják egyéb összetevők ízét. Csökkentse a só mennyiségét szólított fel a recept, ha a levest, és add meg, miután a hús főtt. Csakúgy, add kevesebb gyógynövények és fűszerek, ha nem akar egy erősen ízesített étel, hozzátéve, több, ha szükséges felénél a főzési folyamat.
    Szempontok

  • Legyen tisztában a laktóz szereplő tejszínes gombaleves, amely egyesek érzékeny. Csakúgy, a krém-alapú leves magasabb zsír és kalória, mint a reguláris gombát. A különböző ízek, próbálkozzon más különlegesség levesek, mint például tejszín, gomba, rozmaring vagy más leves teljesen, mint a tejszín, csirke.