Hogyan lehet megőrizni a Tej

Milk, akkor is, ha megvette a nap, csak palackonként hűtve tároljuk, van egy rövid használat élet, általában két hét. Hogy kiterjeszti a hasznos élettartama, akkor megőrzi a tej konzerv is. A konzerválási eljárás alkalmazott nagy nyomás és hő elpusztítja a baktériumokat a tejben. A gondosan lezárt üvegben, konzerv tej tart sokkal tovább, mint rendesen, kiterjesztve a szavatossági ideje még unrefrigerated tejet legfeljebb egy évig.
, Amire szüksége van
Glass liter üvegek
fedő és gyűrűk

Pressure konzervgyáros
Rack Matton utasítás

1. Töltsük a konzervgyár vízzel, majd teljesen merítse az üvegedények, gyűrűk és fedő. Forraljuk a tégely és fedő 15 percig sterilizálni őket. Vegye ki a vízből egy pár fogó és tegye félre egy tiszta felületre való használatra. Matton

2. Öntse ki a vizet a konzervgyár, majd helyezzük egy rack-ben az alap a konzervgyáros . Megtelik vízzel, hogy a gyártó által ajánlott töltési vonal. Hozd a vizet, hogy a forraljuk, és adjunk hozzá két evőkanál ecetet a vízbe, hogy tartsa a víz létre egy vonalat az üvegeket a vízszint. Matton

3. Töltsük meg a üvegedények tejjel, így körülbelül 1/2 inch tér egyértelmű a tetején az üvegeket, hogy a bővítés a tejet a melegítés során. Zárja le a tégelyek azok fedő a mágneses fedéllel emelő, majd csavarja a gyűrűk helyett az fedő és az edény nyakát, hogy biztosítsa a kupakokat. Matton

4. Engedje le a üvegeket a konzervgyáros, helyezi őket a rack. Biztosítsa a fedőt a konzervgyár, és várjon 10 percet, hogy gőz menekülni a konzervgyár melegítés közben az üvegeket. Matton

5. Állítsa be a nyomást a konzervgyáros 10 kilót, és várja, hogy elérje Az összeget meghatározni. Forraljuk az üvegeket abban beállítás 25 percig, majd távolítsa el a konzervgyár a tűzről. Matton

6. Hagyjuk a konzervgyár lehűlni, és a nyomás, hogy eloszlassa, amíg ez biztos, hogy távolítsa el a fedelet a konzervgyáros . Ellenőrizze a gyártó utasításait a biztonsági pontot. Vegye ki az üvegeket a konzervgyár, és tegyük egy tiszta, sima, hőálló felületre a hűtési. Matton

7. Vegye le a gyűrűket a hűtött lezárt üvegeket. Helyezze címkék rá az üvegeket, és jelölje meg a dátumot. Tárolhatja a tej biztonságosan, legfeljebb egy évre.