Hogyan állapítható meg, ha Pinto bab Elévült vagy túl öreg

A szárazbab vannak a hagyományos vágott sok kultúrában, nagyra becsülik a kiváló minőségű fehérje és szinte korlátlan eltarthatóság. Míg a hús igényel nagy erőfeszítést, hogy megőrizze biztonságosan, bab igényel mást, mint egy kis napsütés és száraz levegő. A USAID Tények Pinto bab mondja, hogy mint más szárazbab, akkor a & quot; tartani a végtelenségig, ha tároljuk száraz helyen. & Quot; Bár a bab marad ehető hosszabb ideig, azok szenvednek némileg romlott a textúra, vagy ízt. Keresse meg egyértelmű figyelmeztetéseket jelek megmondani, hogy a bab dohos vagy túl öreg.
Utasítás

  1. Vizsgáljuk meg a Pintos szorosan jeleit a penész és nedvesség. Szárított élelmiszerek biztonságosak, mert nem tartalmaz elég szabad víz mikroorganizmusok számára, hogy túléljék a számukra. Pinto bab általában halvány sárgásbarna színű. Ha vannak sötét foltok vagy foltos bőr, vagy ha van-e látható nyoma penész őket, akkor ki kell dobni. Matton

  2. szagát a babot, keres minden off szagokat. Gondozott Pintos lesz, csak egy enyhe aromája a babot magukat. Ki szaga jelezhetik öntvény, kárt vagy ürülék kártevők, erjesztés, vagy egyszerűen felszívódását kellemetlen szagokat a tároló terület. Ha a bab, intenzív illatú, akkor ki kell dobni. Matton

  3. Vizsgáljuk meg a Pintos és csomagolásuk utaló jelek a rovar vagy rágcsáló károkat. Ha a csomagolás jeleit mutatja, hogy rágják át, ha az élő vagy elpusztult egyed található a bab, vagy ha vannak olyan babot, hogy úgy tűnik, hogy szétrágni, az egész tartályt a babot meg kell semmisíteni. Matton

  4. Cook egy teszt adag babot, ha egyik előző vizsgálatok azt mutatják, nyilvánvaló probléma. Szárított Pintos legjobban egy éven belül a betakarítás és hosszabb ideig tart főzni, hogy idősebb korukban. Pároljuk a babot puhára, megjegyezve, a szükséges időt. Szükséged lesz, hogy az információ a következő tétel. Matton

  5. Kóstolja meg a babot, hogy azok állaga és íze megfelelőek. Ha átmennek a érzékszervi vizsgálat, a Pintos lehet használni megfelelően a kedvenc receptje.