Burgonya, amelyek osztályozzák US No. 1 rendelkeznie kell egy vonzó alak és általános megjelenését. Ők nem lehet semmilyen elszíneződést, és nem lehet bármilyen módon sérült. Ezek a burgonyát jellemzően értékesítik a fogyasztóknak élelmiszerboltokban vagy használt éttermi igénylő ételek esztétikus burgonyát egy tálba. Jó megjelenésű burgonya általában szükség van, ha felkészíti őket sült, párolt vagy főtt.
USA No. 2

Az USDA ad burgonya amerikai No. 2 fokozatú, amikor sérült, torz vagy elszíneződött. Ezek a burgonyát jellemzően nem értékesítik a nyilvánosság, hanem értékesítik éttermek, akiknek szükségük van rájuk az étkezés, ahol a burgonya megjelenése nem fontos. Az ilyen ételek lehetnek burgonyapürével vagy sült krumpli, mert a burgonya hámozott vagy vékonyra vágott.
USA Kereskedelmi

Ha a burgonya megfelel szinte minden követelménynek az amerikai No. 1 fokozatú, de nem felel meg csak néhány, akkor is ki lehet jelölni a US Commercial burgonya. Ehhez évfolyam kell adni, a burgonya mentesnek kell lennie minden olyan hatalmas károkat okoztak szennyeződés, idegen anyag, illetve Veres varasodás. A burgonya szintén nem szenvednek zoctonia, közös gombás betegség.
Külső hibák

Az USDA ad burgonya annak fokozatú alapján főként a külső hibák. Az ilyen hibák lehetnek repedések, lapított területek vagy zöld foltok. Által okozott károk rovarok, rágcsálók és madarak is tekinthető. Vizsgálata során ezek a hibák, akkor le kell sorolni a "kár", vagy "súlyos kárt." Gyakran előfordul, hogy a burgonya jelölt "súlyos kárt" dobni.