Hogyan készítsünk egy száraz dörzsölje a hamburgerek

A száraz dörzsölje keveréke fűszerek azokra a húsokra, a főzés előtt, hogy telít azt ízét. Bár leggyakrabban a steak és csirke, akkor egy száraz dörzsölje a hamburgert szezonban a húst. Ahelyett, hogy megvásárolta a száraz dörzsölje, hogy egyet fűszerek a fűszer kabinet kifejezetten alkalmas arra, hogy hamburger húst.
, Amire szüksége van
1/2 csésze fehér cukor
1/2 csésze világos barna cukor
1/8 csésze durva tengeri sóval
3 evőkanál. őrölt fekete bors
2 evőkanál. darált szárított hagyma
2 evőkanál. paprika
1 evőkanál. fokhagyma, só
Keverőtál
műanyag csomagolást
légmentesen záródó edényben Matton utasítás

1. Keverjük össze a fehér cukor, barna cukor, tengeri só, paprika, hagyma , paprika és fokhagyma, só egy keverő tálba. Keverjük ujjaival trendeknek megfelelően a száraz dörzsölje. Matton

2. Megszórjuk a száraz dörzsölje át hamburger pogácsákat, és finoman nyomja be a húst. Fedjük le a pogácsákat a műanyag borítót, és hűtőszekrényben két órán keresztül. Matton

3. Cook a hamburger pogácsákat egy grill a legjobb eredmény. Matton

4. Dobja maradék száraz dörzsölje ha azt szennyezett nyers marhahúst bármely pontján. Ha ez nem szennyezett, hűtőszekrényben megmaradt száraz dörzsölje légmentesen záródó műanyag tartály, legfeljebb hat hónap.