Hogyan fa friss babérlevél (4 lépés)

A kert tele friss fűszernövények hasznos szakács, hogy a kezét. Mindazon friss ízek kéznél ideális livening fel semmilyen étel. De amikor elkezd egyre hidegebb, akkor lehet egy kicsit kiábrándító, hogy visszatérjen a szárított gyógynövények az az év hátralévő részében. Sok gyógynövény lehet őrizni nagy sikerrel saját fagyasztó, anélkül, hogy használja a víztelenítő. Néhány zöldfűszerekkel is úgy tűnik, hogy inkább ezt a tartósítási módszert, mint az alacsony hőmérséklet gátolja az oxidációs olajok, megtartása az eredeti íze.
, Amire szüksége van
Freezer-biztos cipzár-top műanyag zacskók.

utasítás

1. Mossa egy marék friss babérlevél és szárítsuk meg alaposan. Tartsa a teljes mennyiség kicsi ahhoz, hogy segítsen nekik fagyassza a lehető leggyorsabban. Távolítsa el azokat adja jelét a feketedés. Matton

2. Győződjön meg arról, hogy a levelek már teljesen száraz, így őket a napfény egy órát, vagy úgy tud segíteni. Bármely ennél hosszabb ideig, és azt kockáztatja, kezdve a száraz leveleket. Tegyük őket egy fagyasztó zacskóba vagy műanyag tartályba, és zárjuk le határozottan. Matton

3. Helyezze a zsákot vagy a kád a legmélyebb része a fagyasztóba, hogy le a hőmérséklet gyorsan. ez segít megőrizni a friss ízét a babérlevelet. Ők most már tárolható a fagyasztóban, legfeljebb 3 hónapig veszteség nélkül az ízét. Matton

4. Vegyünk egy levél a tartályból, ha kész vagy, hogy egy csepp, egyenes egy csészébe, mint a főzés. A hő kiolvasztani a papírvékony levél szinte azonnal, és engedje az ízét.