Cél tejszínhab

Ha valaha is a klisé & quot; édesség és a fény & quot; Volt egy hely, hanem leírni a vonzereje tejszínhab, hogy a krém egy köret kiegyensúlyozó más ízeket, vagy a fő jellemzője. Az íz, a gazdagság és a hűvös krémszerű kölcsönöznek tejszínhabbal a célra. Mi amerikaiak hívják tejszínhab, tejszín édesített porcukor és ízesített vanília, élelmiszer nyelvművelő neveznék Chantilly krém, névadója a francia Chateau de Chantilly, ahol a kastély séfje a koncepcióját az 1600-as években.
Csak a massza

  • Ha köretként, tejszínhab egy krémes ellentétben ropogós pekándió pite, vagy egy édes, hűtés eleme az egyensúly keserű csésze kávét. A tetején tököt, vagy almás pite, a tejszínt szolgálja mindkét célra, így lágy, bársonyos textúra kissé szemcsés sütőtök vagy esetlen alma és kiegyensúlyozzák a fűszeres fahéj, szegfűszeg és gyömbér ízek a pitét.
    szerves része a Desszert

  • Banana split, eper fagyit, ausztrál és amerikai pavlovas Ambrosia saláták nélkül nem létezne tejszínhabbal. Ezekben kezeli, tejszínhab szerves része az edény maga. Ebben Ambrosia, akinek a neve azt jelenti, & quot; az istenek eledele, & quot; tejszínhabbal biztosítja a közeg egy egyveleg narancs, banán, kókusz és ananász. Pavlovas áll habcsók lövedékek töltött tejszínhabbal és gyümölccsel, jellemzően maracuja és kiwi Ausztráliában, amely azt állítja, a desszert, mint a saját.
    Tejszínhab Delivery Systems

  • Egyes élelmiszerek tökéletesen tervezték, hogy annyi örömet a lehető tejszínhabbal, beleértve Eperke, mousse minden íz és krém felfújja. A tej zsírtartalma 36 és 40 százalék, tejszínhabbal biztosítja a krémességet csak a megfelelő egyensúlyt a cukor tejtermékek, ami lehetetlenné teszi, hogy ellenálljon. Mousse különösen hatékony ezt, mert készül tejszínhabbal és általában is körítve tejszínhabbal.
    Hozzáadása Több Flavor

  • Míg hozzáadásával további ízt a desszert nem a szokásos szerepet tejszínhabbal, gyakran játszik a része. Ízesítéséhez tejszínhab, helyettesítheti ízesített folyadék, fűszer vagy ízletes összetevő a vanília. Alkohol, mint a pálinka, vagy bourbon jól működik a mézeskalács vagy almás lepényt, espresso jól megy tejszínhabbal feltöltéssel csokoládés desszert. Néhány szokatlan íz kiegészítéseket tartalmaznak kardamom a tejszínhab, hogy vezeti a kávé fagylalt vagy a málna és a mascarpone-ízű tejszínhab a bogyó pite.