piték leveles tészta tetején és alján kéreg és sütemények csak alsó kéreg használja ugyanazt a technikát, mint piték és torták készülnek rendszeres tészta. Használja a kedvenc alma, vagy kísérletezzen kombinációja alma, mint a Granny Smith, mint egy alsó réteg a szilárdságvizsgálattal, Golden Delicious közepén az édes és McIntosh tetején szivárgott be a más típusú. Adjunk hozzá egy csipet fahéjjal és egy evőkanál citromlé, hogy felderül az ízét.
Almás - Alföld és Fancy

alkotnak forgalmát figyelembe egyszerű téglalap vagy vágott őket háromszögek vagy körök. Akkor vagy sütni, vagy mélyen kisütjük. Használja ugyanazt almatöltelék akkor a pite, vagy fanyar, de vágja az almát finomra reszeljük, vagy azokat durvára. Egyszerű forgalma kap azonos aroma, mint az almás pite, de a bonyolultabb ízek, add mazsola és dió; egy kis alma ízű brandy, rum vagy likőr; Néhány cheddar, kecske vagy gazdálkodók sajt; vagy kajszibarack és a barna cukor.
Apple Napoleons

létrehozásához kéttornyú Napoleons, sütni leveles tészta lapokat, hogy már vágjuk apró négyzet vagy téglalap minden egyes adag . Pirított alma szeleteket vajjal és a cukorral, és hagyjuk kihűlni szobahőmérsékletre. Majd a réteg az almát, a tésztát darabokra és kanál vanília pudinggal, tejszínhabbal, cukrozott kereskedelmi creme fraiche vagy creme PATISSIERE, a tészta készült krém egy tojás puding megvastagodott a liszttel. Ködszitálás minden kész Napoleon mézzel vagy megszórjuk porcukorral a tetején.
Sült alma burkolózva péksütemények

Az alma csomagolva egy réteg leveles tésztát nézd bonyolult, de nem igaz " T nehezen teszik. A folyamat azzal kezdődik, a meghámozott és bélelve alma töltött cukrot, a fahéjat, a mazsolát és a pirított, apróra vágott dió. Vidd az alma közepén tészta, hogy már gördült ki egy téglalapot. Ezután összegyűjteni a sarkokban a tészta össze, és fogja az élek együtt a pecsétet a csomagot. Végül, vágja le a felesleges tésztát ollóval, chill almát feszesíti a vajat a tésztát, és sütni.