A cukkini érlelődik, a magokat nagyításhoz és a bőr keményedik, ami ezek nem alkalmasak keverve sütésre. Ajánlati cukkini választani gyümölcsök, amelyek hat-nyolc centi hosszú. Ebben a szakaszban a teljes gyümölcsöt lehet apróra vágott vagy szeletelt és hozzá keverjük krumplit. Bár egy érett cukkini is használható, hogy hiányzik a jellegzetes ízét és állagát a fiatal cukkini, és meg kell képest, és a magok eltávolítása az első.
Időzítés fontos

Cukkini főz gyorsan keverjük készre sütjük. Ha hozzá cukkini keverjük-krumplit, más zöldségek, mint a sárgarépa, vagy zöldbab, várja meg, amíg a többi összetevőt szinte főzés befejezése. Amikor keverjük sült néhány percig, cukkini megtartja alakját és szerkezetét, de ha szétfőtt gyorsan fordul kását. Tervezze hozzá a cukkinit az elmúlt 3-5 perc keverve sütésre a legjobb íz és állag.
Felkészülés a Stir-Fry

Mosás annál is előkészítés cukkini szüksége, mire le az üzleti darabolás vagy szeletelés. Mivel a bőr érzékeny és magok kicsik, az egész gyümölcs lehet használni. Ez a sokoldalú zöldség szeletelhető, kockázva vagy csíkokra vágva, attól függően, hogy a kívánt hatás egy adott recept. Bármelyik módszert is választja, tartsa a darab körülbelül azonos méretű biztosítani még a főzés. Ne feledje, hogy minél kisebb a darabok, annál gyorsabban fog főzni.
Ez All About Flavor

Cukkini lehet sütve egyedül vagy sárga nyári squash és megfojtotta paradicsomszósszal és ízesített friss fokhagyma és gyógynövények egy színes és ízletes köret. Azt is meg lehet adni más zöldségek, mint a sárgarépa, zöldbab vagy karfiolt, és fűszerezve olaszok gyógynövények és fűszerek, vagy sütve húsokkal vagy baromfi. A legfontosabb, hogy ízletes keverjük sült cukkini fűszerezés a keveréket a gyógynövények és fűszerek, amelyet választott, hogy ki a természetes aromával.