Hogyan kell sütni fűszerezett Chickpea Snack

csicseriborsó, vagy más néven garbanzo bab, használják levesek és saláták, vagy kevert fűszerek és az olaj, hogy hummus. Főtt csicseriborsó bab puha és pépes, de ha sütött ők egy ropogós snack. Az íze csicseriborsó viszonylag enyhe, így a szezonban őket gyakorlatilag semmit. Hogy azok fűszeres, sós vagy édes, és Munch őket, hanem a kevésbé egészséges chips és a kekszet.
, Amire szüksége van
Colander
Papír törülközők
Olívaolaj
nagy keverő tálba

válogatott fűszerek
sütőlapra,
spatula Matton utasítás

1. Drain konzerv főtt csicseriborsó és pat őket szárazra papírtörlővel. Alternatív megoldásként, főzni, saját csicseriborsó, egy zacskó szárított csicseriborsó bab. Drain a főtt babot, és pat őket szárazra. Matton

2. Helyezze a csicseriborsó egy nagy keverő tálba, szitálás őket egy kis mennyiségű olívaolaj és dobálják őket, amíg mindegyik bab enyhén bevont.
   
   

3. Add száraz fűszerek egy kis tálban, és alaposan elkeverjük. Válasszon íz kombinációk tetszésünket. Legyen egyszerű keveréke a bázikus só, bors, vagy hogy a csicseriborsó fűszeres rúgás, kömény, fekete bors, vöröshagyma por, cayenne bors. Blend fahéjjal és kristálycukorral egy édes táplálékot. Matton

4. Spread a csicseriborsó egyenletes rétegben egy ungreased sütő lapot, így marad hely között minden kávébabot. Megszórjuk a fűszerekkel kevert át a csicseriborsó. Roll a csicseriborsó a serpenyőben kabát őket, majd megszórjuk több a fűszerezés. Ismételje meg, amíg a csicseriborsó fűszerezett egész. Matton

5. A sütőt előmelegítjük 300 fok és süt a csicseriborsót körülbelül 1 1/2 óra, vagy amíg a csicseriborsó ropogós a központ és A külső aranybarna. Kapcsolja ki a csicseriborsó érdekében időként még főzés minden oldalról. Kóstolja meg a csicseriborsó időszakonként egy óra elteltével ellenőrizze roppanósságát. Az alacsony hőmérséklet és a hosszú főzési idő biztosítása érdekében, hogy a külső nem ég, mielőtt a csicseriborsó megfô.