Mikor jön a sült csirke, majonézes leggyakrabban játszik szerepet abban, hogy a liszt vagy a kukoricaliszt úszódaru tapadnak a húst. Ebben az esetben, a majonéz szolgál helyettesítésére tojás; egyszerűen kabát a hús majonézes mielőtt tekerd a liszt vagy a kukoricaliszt. Ez felkészíti a madár megmártózni sercegő olaj. Mint tojás, a majonéz nem csomagolja a csirke ízét, de amellett, hogy segít a kéreg tapad a csirke - elengedhetetlen egy finom részvételi arány - ez is segít zár azokban zamatos lé. Matton
A Side

Bár Mayo csak fejt ki finoman krémes ízű részeként a sült csirke kérgében, hogy a csomag egy ütést merész használata esetén fűszer. Egy fűszeres majonézzel, hogy növeli a sült csirke íze egyszerűen kombinálható reszelt fokhagyma, piros paprika mártással és majonéz. A még rúgni, és sokkal csípősebb ízű, próbáld egy ázsiai stílusú sült csirke mártással készült majonéz, citromlé és yuzu Kosho, erjesztett fűszerekkel készült chili paprika és citrushéjból.
Mayo pác

Akár azt is használja Mayo, mint egy ízletes pác neked sült csirke; egyesítik a fűszer néhány chili por, fokhagyma, paprika, citromlé és kiegészítő fűszerek választott, zárjuk le a zacskót, felrázza a csirkét, és hagyjuk pihenni a hűtőbe kb 2 óra. Nem csak ez a zár íze a csirke, ez teszi a madár ready-to-go a kotrás.
Fried Chicken Alternatívák

Ha keres egy alternatívája a nehéz, zsíros sült csirke, majonéz alapú receptek gyakran illik a számlát. Keverjük össze alacsony zsírtartalmú majonéz és fűszerek, mint a fokhagyma por, só, bors, chili por, paprika, amíg nem kap egy szép és krémes állagú. Roll a csirkét a mix, majd tekerjük Panko zsemlemorzsa vagy zúzott kukoricapehely. 350 fokon sütjük Fahrenheit vagy grill közepes, amíg a csirke főz keresztül egy könnyű, ízletes sült csirkét, hogy kivágja a zsírt.