Chunk Albacore vs. Solid Albacore

Megtaláltam a Csendes-óceán, Atlanti-óceán és a Földközi- tengeren , fehér tonhal lágyabb ízű és feszesebb szerkezetű , mint & quot ; light & quot ; konzerv tonhal, kékúszójú kombinációja , bonito, és tongol tonhalat . Gyakran nevezik & quot; fehér & quot ; tonhal miatt a világosabb szín a húst , ez a szilárd húsú halak jön konzerv szinte kizárólag szilárd formában , de megtalálható a darab stílusát is.
Tuna típusai

  • Solid albacore tonhal van csomagolva, nagyobb darabokat , mint a flakier darab különböző . Solid darabokat a karaj és elhelyezni, hogy közvetlenül a doboz nélkül pihék . Darab tonhal keveréke darab különböző területek a halat . Solid tonhal többet nyújt egy steak -szerű szájízt, míg darab tonhal ötvözi könnyebben be kötszerek mint a majonéz használatra szendvicsek, tészták és húsos.