Hogyan készítsünk Slow Cook bordák Tökéletesen Everytime

A lassú főzés Eljárás bordák biztosítják, hogy jönnek ki minden alkalommal tökéletes. A lassú főzés bordák nem egy bonyolult főzési módszer, és a jutalom, amit arat, ha harap bele ilyen ajánlatot, lédús bordák, hogy szó essen le a csont, ahogy mosogató fogait őket, megéri az erőfeszítést.
amire szüksége van
1 rack baba vissza bordák
1 csésze barbecue szósszal
1 tk. folyékony füst
4 sárgarépa vágjuk harapás méretű darabokra
2 közepes fehér burgonya meghámozva és kockára vágott
1 nagy hagyma kockára vágott
1 alma, hámozott és kockára vágott
Kakas Pot

utasítás

1. Vegye le a bőrt egy rack a bordák és vágja le a felesleges zsírt. Szelet őket 2-3 borda szakaszok. Matton

2. Place húst egy broiler mintegy 6 hüvelyk alatt a láng és a civakodás 10-15 percig mindkét oldalán, amíg enyhén pirított.
   
   

3. Egy kis tálba, adjuk hozzá a barbecue szószt és folyékony füst. Keverjük jól. Matton

4. A cserépedényben bankot, a vonal az alsó falat méretű sárgarépa, alma, burgonya és hagyma. A tetején a zöldségeket, helyezzen egy réteg bordák a húsos oldalával felfelé. Öntsük néhány vegyes grill és folyékony füst mártással a tetején a bordák kabát őket, és egy ecsettel kabátot a hús egyenletesen. Matton

5. Az újabb réteg bordák tetején a szósz bevont első réteg hús, és ismét egy ecsettel terítsük egyenletesen a húst. Ismételje meg ezt a folyamatot, amíg a bordák tetejére halmozott egymásra rétegezve, bevont egyenletesen a szósszal. Matton

6. Fedjük le az edényt, és főzzük alacsony vagy körülbelül 200 fok Fahrenheit hat hét óra. Ügyeljen arra, hogy hagyja el a fedelet az egész idő alatt, hogy ne engedje, hogy a hőelvezetés érdekében. Matton

7. Hat óra elteltével ellenőrizze, hogy a bordák, mint jól sikerült, ahogy vágy. Ha nem, főzzük további egy óra. A mártás lesz elvékonyodott a főzési folyamat során, mivel a lé a húst. Ne csinálj semmit sűrűsödik a szósz, hiszen még mindig lesz egy gazdag ízű. Matton

8. Forrón zöldségek az alján a bank oldalán. Matton