Hogyan Grill bordák Kávé

Barbecue bordák a közönséget kényeztető kedvenc, hogy hozza vissza emlékeit a nyár szakács-bínját a barátaival és családjával. Segítségével kávé szezonban a marha, sertés bordák ad a főétel erős, pikáns íze, miközben segít puhítsák a húst. A savas minőségű kávé segít puhítsák a bordák miközben kiegészíti a gazdag ízek a húst. Bár lehet főzni bordák csak több mint egy forró grill, a leggyakoribb módja, hogy készítsen bordák kombinálásával sütőben sütés grillezés, hogy a bordák nagy főétel szinte egész évben.
, Amire szüksége van
nagy pörkölő pan
Rack bordák
alufólia
száraz dörzsölje fűszerkeverék Matton finomra őrölt kávézacc
3 csésze főzött kávét
Barbecue szósz
Fércelő kefe

utasítás

  1. Hozzon létre egy fűszer dörzsölje kombinációja segítségével a kedvenc fűszerek és finomra őrölt kávézacc. A legjobb eredmény, grind saját kávéból egy otthoni kávédaráló. Fűszereket is tartalmazza, mint a só és bors, chili por, fokhagyma por, vagy cayenne bors a fűszer bökkenő. Matton

  2. dörzsöljük a bordák minden felületen a száraz dörzsölje és tegyük egy nagy tepsibe . Hagyja, hogy a bordák többi egy órán át szobahőmérsékleten. Matton

  3. A sütőt előmelegítjük 350 fok. Matton

  4. Öntsük a frissen főzött kávét A bordák és fedjük le az edényt alufóliával. Matton

  5. Tegyük a tepsibe a sütőbe és főzzük akár két órát, vagy amíg a hús megpuhul. Vegyük ki a kemencéből. Akkor hagyja, hogy a bordák pihenni néhány percig, mielőtt forgalomba őket a grill, ha szüksége van ideje felkészülni köretek, így amíg tartanak a belső hőmérséklete 140 fokkal. Mindig hűtőszekrényben a bordák, ha főzés őket több órán keresztül, mielőtt azt tervezi, hogy őket a grill. Matton

  6. Amikor készen áll a grill a bordák, a hő a grill közepes lángon, körülbelül 250 fokban . Matton

  7. Hely borda a közepes lángon grill. Kapcsolja ki a bordák alatt minden öt percben, 20 perc alatt összesen. Egy fércelés kefe, kabát minden felületen a bordák barbecue szósszal minden körben. Matton

  8. Vegye le a tűzről egyszer egy vastag bevonat elsötétített barbecue szósz halmozódott fel a hús felszínén. Azonnal tálaljuk.