Hogyan, hogy újra Cedar Főzés deszkák (4 lépés)

Cedar főzés deszka rendkívül finom füstös ízt élelmiszerekben főzött a szabadban egy grill. A deszka különösen jó a dohányzás és ízesítő filé lazac, a gyakorlat, hogy nyúlik a natív amerikaiak a Csendes-óceán északnyugati részén. A kihívás a grillezés cédrus fűrészáru egyre jó ár-érték el az egyes deszka, amely elkerülhetetlenül char eredményeként a grillezés folyamatot parazsat vagy propán-meghajtású grill égőt. Néhány tisztítási lépések segítségével újra felhasználhatja cédrus fűrészáru legalább négy alkalommal, vagy amíg a fa főzött olyan vékony, hogy kell majd dobni.
, Amire szüksége van
Használt cédrus fűrészáru
Durva fa fájl vagy gyalu
Brass súroló pad Matton Olívaolaj
mosókádba vagy nagy mosogató Matton utasítás

1. kaparjuk elszenesedett oldalán egy cédrus deszka, durva fából fájl vagy gyalu, hogy távolítsa el a salakot, és hozzon létre egy érdes felület, hogy ki a fa természetes olajok a következő használat. Matton

2. öblítse le az élelmiszer oldalán a deszkát, és a bozót súroló pad, hogy távolítsa el a maradék az utolsó barbecue. Matton

3. Áztassuk a cédrus mosogatóba vagy vödör legalább egy órával a használat előtt. Matton

4. Rázza le a felesleges vizet, és ecsettel egy könnyű kabátot olívaolaj oldalán lesz hely a planked ételt.