Hogyan kell főzni egy lengyel fiú a grill

Philadelphia van a sajt steak, Buffalo van csirke szárny, és ha bármilyen étel lehet tekinteni az élelmiszerek hatósági Cleveland lenne a lengyel fiú szendvicset. A lengyel kolbász is főtt a grill, így ez egy elszenesedett külső és egy extra füstös ízt. A lengyel kolbász szolgált egy hoagie roll, rakott magas krumpli, Cole slaw és a savanykás barbecue szósszal.
, Amire szüksége van
lengyel kolbász
Hoagie bun
Butter

Cole Slaw
Fries
Barbecue szósz vagy csípős szósz Matton utasítás

  1. Melegítsük elő a grillt közepes vagy közepes-magas hő. Ha van egy gázsütő, melegítsük fel az egyik oldalon a grill. Ha használja szén, felépíteni a parazsat az egyik oldalon, így a nyílt tér a másik oldalon az oldalon nem fog annyira meleg. Várja meg, amíg a lángok meghalni le, és a szén fordul vörös és szürke főzés előtt. Matton

  2. Tegyük a lengyel kolbász egy forró grill és főzzük körülbelül 10 percig, gyakran fordult, amíg a külső alakul grill jelek, és egy kis kar. Grill egy kolbászt kis tekercsben vagy két, ha nagy hoagie tekercs. Matton

  3. Nyiss egy hoagie zsemle, vaj könnyedén. Helyezzük a zsemle nyitott oldala lefelé a hűvös oldalán a grill. Grill körülbelül öt percig, vagy amíg meg nem pirított. Matton

  4. Tegyük a lengyel kolbász belsejében pirított hoagie bun. Matton

  5. Spread egy púpozott kanálnyi Cole slaw át a kolbász; elterjedt, hogy az oldalak mentén a kolbász, így a krémes Cole slaw elnyeli a zsemle. Elejére a Cole slaw egy maroknyi forró krumplit. Ha szükséges, akkor fordított sorrendben, és hozzáadjuk a krumplit első, tetején Cole slaw. Matton

  6. ködszitálás savanykás barbecue szósz vagy csípős szósz a tetején, egy jókora adag szósz biztosítása krumpli jól bevonva. Általában lengyel fiúk készülnek a runnier, ízesebb barbecue szósz, mint a sűrű, édes barbecue szósz megtalálni a bolt mártással folyosón. Ahhoz, hogy a saját egyszerű forró mártással, keverjük össze, ketchup, ecet, csípős szósz és válogatott fűszerek, az ízlésének.