Hogyan Grill Brokkoli (9 lépések)

Kérj meg valakit, milyen zöldségeket javasolnak grillezésre és akkor gyakran hallani kukorica, cukkini, tök és padlizsán. Azonban a brokkoli a tökéletes zöldség grillezésre, mert feláll jól a grill rack, pár tökéletesen a legtöbb főételek és keverékek nagy más zöldségekkel. Get kalandos az a következő barbecue és dobálják néhány brokkoli a grill mellett a hamburger és csirke.
, Amire szüksége van
Broccoli
olívaolaj vagy vaj
Marinade vagy fűszerezett só

alufólia
Salt Matton grillen szóló Rack

  1. Vegyél egy marék friss brokkoli, keres szűk zöld rügyek. Előre csomagolt brokkoli nem működik jól a grill, mert a vállalatok vágja apró darabokra vágja a csomagoláson. Matton

  2. Szelet a brokkoli szár hosszában vágás, hogy három vagy négy szára. Ha a fő brokkoli szára vastag, akkor szükség lehet több, mint három vagy négy kisebb szára. Matton

  3. Blanch a brokkolit kb 3-5 percig, vagy amíg a brokkoli fordul élénkzöld. Ez csökkenti grill időt, és segít a brokkolit elnyelik pácok és fűszerek. Matton

  4. Season brokkoli segítségével pác vagy megszórásának sókkal. Az élelmiszerboltok eladni pácok grillezésre, vagy tudod, hogy egy egyszerű pác olívaolaj és citromlé otthon. Matton

  5. Spray a brokkoli főzés spray vagy dörzsölje le olívaolajjal előtt locsolkodás A fűszerek. Rendszeres só, bors, fűszerezett só, fokhagyma, só vagy hagyma só helyett a pác. Matton

  6. Tegyük a brokkoli közvetlenül a grill alatt közepes és alacsony lángon. Grill a 3-5 perc alatt mindkét oldalon, Basting extra pác. A brokkoli történik, ha érzékeny és enyhén égett.
    Használata Grill Packet

    1. Keverjük össze a brokkolit más zöldségek, mint a karfiol és a sárgarépa, és helyezzük egy négyzet alufólia. Nincs szükség fehéredés a zöldségeket, mert főzni teljesen a grill. Matton

    2. Season vajjal vagy olívaolajjal és szórjuk meg sóval. Matton

    3. Hajtsa fel a alufólia és helyezze közvetlenül a grill közepes lángon 30-40 percig.