Agyag cserepek nem alkalmasak főzés száraztészta a semmiből, de lehet, hogy a tészta húsos vagy levesek tartalmazó tészta a bankot. Forraljuk a tésztát a tűzhelyen, csatorna, és hűtsük le szobahőmérsékletre, mielőtt hozzátéve, hogy a bankot. Egy másik lehetőség a friss tésztát, vagy házi vagy bolti hűtött tészta. Add hozzá ezt a tészta, hogy a bankot nyersen. Ez lesz főzni kellően a többi összetevővel a sütőbe.
Pot előkészítése

mázas agyagedények igényel némi felkészülés mielőtt főzni velük. Ha a bank nem használták korábban, áztassa mind a fedél és az üvegezett alsó pot hideg vízben 30 percig, hogy két órát, mielőtt újra használná. Ha korábban áztatott és főtt a bankban, a bank vagy fedél csak szükség áztatás 10 percig főzés előtt. Áztassuk idők változnak attól függően, hogy a gyártó, így olvassa el a használati útmutatót, ha szükséges. Az áztatás lehetővé teszi a bankot, hogy felszívja a nedvességet, amely elengedi ahogy főz. Ha nem áztassa eredményezhet égett vagy száraz élelmiszerek, vagy akár halált is okozhat a pot fedél feltörni a sütőben melegét.
Főzés alapjai

Nagy hőmérséklet-ingadozásnak okozhat agyag edények feltörni. Kerülje sokkoló a pot úgy, hogy a tészta és más összetevők is, ha azok szobahőmérsékleten. Helyezze a kitöltött agyagedényt hideg sütőbe, majd kapcsolja be a sütőt. Ez lehetővé teszi a bankot, hogy a hőt lassan a sütő, amely megakadályozza, hogy törés.
Bekapcsolása Heat

A legtöbb agyagedényt tészta ételeket igénylő sütési hőmérséklet 425 fok Fahrenheit . Ezek tészta ételek általában körülbelül 25 percig főzzük, ha a hús előfőzött, vagy 40 perc, ha ez részben főzött, mielőtt hozzáadjuk azt a bankot. Tészta ételek tartalmazó nyers darált hús, vagy kis darabokat a húsok igényel egy órát vagy többet a húst főzni alaposan. Cook húsok egy agyagedényt, hogy biztonságos belső hőmérséklete 165 F a baromfi és a darált húst vagy 145 F sertéshús vagy steak; akkor ellenőrizze a készenléti szint egy élelmiszer hőmérő.
kiegészítések és Ötletek

Majdnem minden sült tészta étel lehetséges egy agyagedényt. Akkor réteg friss lasagna tészta egy marinara, hús vagy fehér mártással; zöldségek; és a sajt, hogy egy egyszerű lasagna. Főtt sajtos makarónit, önmagában vagy keverve apróra vágott zöldséget vagy sonka is főz is egy agyagedényt, ha preboil a makarónit. Pasta levesek másik lehetőség. Keverjük össze a húslevest és gyógynövények a bankban, majd adjunk hozzá zöldséget, húst és főtt vagy friss tésztát sütés előtt. Használja edényfogó kesztyűt, amikor eltávolítja az edényt a sütőbe, és állítsa be a hot pot egy ronggyal pot pad égési sérülések elkerülése és a hőmérséklet sokk.