Hogyan lehet eltávolítani a bőrt a Drumstick (4 lépés)

Crisp, sült csirke bőre egy élvezet. Azonban az emberek az alacsony zsírtartalmú étrend gyakran tanácsolják, hogy távolítsa el a bőrt a csirke főzés előtt, mert ez az, ahol a legtöbb zsírt és kalóriát laknak. Míg a bőr tartja a csirke nedves főzés közben ez nem kiadás zsír a hús. Eltávolítása a bőr nem vállal semmilyen speciális berendezést egy vágódeszkát és kést. A bőr lehet távolítani csirkecomb, csak egy vontatóhajó-két, míg a pulyka alsócomb, hogy egy kicsit több erőfeszítést.
, Amire szüksége van
Deszka Matton Knife Matton Utasítás

1. Tegyük a dobverő egy vágódeszkát így párhuzamosan a fórumon. Tartsa szilárdan a helyén a nondominant kezét. Matton

2. Vágjuk a bőr körül a csont, a szűk végén a dobverő késsel tartott a nondominant kezét. Roll a dobverő, ahogy vágja, így a bőr teljesen eltávolodik a test, a szűk végén a dobverő fölött, ahol a láb volna csatolni. Matton

3. Vegye fel a csirkecomb a Ön nondominant kezét. Helyezze a mutatóujját a domináns kéz bőre alá, a tetején a dobverő. Ráncolja a bőrt között, hogy a mutató- és hüvelykujját. Húzza le a bőrt felé a keskeny vége a dobverő. A bőr kell lecsúszni. Matton

4. Vegye fel a pulyka alsócomb Ön nondominant kezét. Szilárdan megragad a bőrt a mutatóujj és a hüvelykujj a domináns kéz. Húzza a bőrt néhány centivel le felé a keskeny vége a dobverő. Adja meg a dobverő egy negyed fordulattal. Ragadja meg a bőrt, és húzza lefelé. Forgassa tovább a dobverő és húzza le a bőrt. Meg kell lecsúszni, ahol már vágja a bőrt végén.