Hogyan készítsünk csirke, hagyma & Bell Pepper Kabobs

Egyszerű, mégis megnyugtató, kabobs tesz egy új spin ho-hum csirke és zöldségek. Falatnyi darabokra csirke, hagyma és paprika nyerő kombináció, amely testreszabható, hogy megfeleljen az Ön ízlésének. Használhatja csirkemellet vagy a combon, csak Öntől függ, és adjunk hozzá többszínű paprika, hogy az étel egy szemet gyönyörködtető megjelenést és a különböző ízek. Kabobs lehet főzni a grill vagy a sütő broiler, így alkalmas viteldíj hétvégi barbecue, valamint a gyors weeknight vacsorát.
, Amire szüksége van
Skewers Matton utasítás

1. Vágjuk a csirkét 1-1 /2 inch kockákra. Matton

2. A pácolt csirke kockákat legalább 1 órát, és akár egyik napról a másikra. Használhatja a boltban vásárolt pác, vagy a kedvenc palackozott salátaöntet, vagy hogy egy saját. Egy egyszerű kombinációs olaj, citrus gyümölcslé vagy ecetet, és őrölt fűszerek és aromás működik a trükk: például arra használhatja vörös borecet, citromlé, petrezselyem, fokhagyma és a gyömbér. Matton

3. Cut A hagymát négyfelé, majd külön be egyes szeleteket. Vegye ki a mag és a magvakat a paprika, majd vágjuk 1-1 /2-es darabokra. Matton

4. Menet a csirke és zöldségek rá a nyársat. A zöldségeket főzni gyorsabb, mint a csirke, ezért helyezze a zöldségeket a végén, és a csirke közepén nyárson, ahol ki van téve, hogy a legtöbb közvetlen hő. Ha használja fából készült nyársat, használjon két nyárs minden kabob hogy segítsen egyensúlyt őket. Matton

5. Cook a kabobs, essek egyszer vagy kétszer, a grill közepes lángon, vagy a broiler 4 inch-re a fűtőelem. A kabobs állnak készen egy pillanat olvasható hőmérő helyezünk a közepén a legnagyobb darab csirke pénztárgépek 165 fok - a minimális belső hőmérséklet a biztonságos fogyasztás. Becsült főzési idő kb 12-15 perc.