Hogyan Steam garnéla Sütemények

Rák sütemények, más néven garnéla sütemények, jellemzően olajban, de gőzölgő őket, hanem jelentősen csökkenti a zsír mennyisége a csészében. Garnéla sütemény általában megkövetelik a tojás és a kenyér, mint a zsemlemorzsát, vagy kekszet, hogy megkösse a Patty össze. Rántott garnéla sütemények dolgozzon ki egy kéreg, amely beburkolja a nedves, porhanyós belső. Míg gŒzölés tartja a garnéla sütemények nedves, vigyázzon, hogy megakadályozza őket abban, omladozó. Szerencsére essek nem szükséges, mert nem tudsz barna garnéla sütemények gőzöléssel, így kisebb a veszélye, hogy a garnéla sütemények szétesik.
, Amire szüksége van
wokban vagy hasonló pot
Bamboo gőzölő
leveles saláta Matton Hasított hal Turner
Tálak Matton utasítás

1. Add kb 1 centi vizet az aljára egy bankot , például egy wok, hogy befogadja egy bambusz gőzölő. Helyezzük a gőzös kosár belsejében pot, hogy a víz szintje messze elmarad az alján a gőzös kosárba. Hozd a vizet, hogy a közepes lángon forraljuk. Matton

2. Sor alján a bambusz pároló kosarat rétegek nagy darab leveles saláta, mint a Boston Bibb saláta. Matton

3. Fektesse a garnéla sütemények egy rétegben tetején a saláta leveleket. Hagyja körülbelül 2 hüvelyk közötti minden sütemény, hogy könnyen eltávolítani őket, amikor főznek. Matton

4. verem a bambusz gőzölő kosarak együtt, és helyezze a fedelet a felső kosarat.
   
   

5. Steam a garnéla sütemények át a fortyogó víz 10-től 15 percig, vagy amíg a garnélarák, költő és tojás megfô. Cook garnéla, amíg a hús átlátszatlan, és a szürke vagy kék színezés fordul élénk narancssárga vagy rózsaszín. Adjunk hozzá több vizet egész főzési idő, ha szükséges. Matton

6. Vegye le a gőzös kosarakat a bankból. Emelje fel a fonnyadt saláta leveleket, hogy távolítsa el a garnéla sütemények törés nélkül őket. Tálaláskor a garnéla sütemények a saláta, vagy használja a hasított halat esztergályos átadják kiszolgáló lemezek.