Főzni Óriás kagyló (8 lépés)

fésűkagyló egy fajta kagyló, óceánjaiban a világ minden tájáról. A finom húst, kagyló nagyon sokoldalú, mert lehet pirított, sült vagy rántott, csak hogy néhányat említsünk. Ez a recept szolgálja 2.
, amire szüksége van
4 óriás (vagy jumbo) fésűkagyló
só, bors
2 evőkanál. olívaolaj Matton 1/4 csésze rozmaring
1 citrom, félbevágva Matton utasítás

1. öblítse le a fésűkagyló hideg vízzel, és pat szárazra papírtörlővel . Matton

2. Megszórjuk sóval és borssal mindkét oldalán a fésűkagyló. Matton

3. Place nagy serpenyőben alatt nagy meleget. Hagyjuk serpenyőben melegítsük, hogy ez teljesen forró, mielőtt hozzá a fésűkagyló. Matton

4. Kombájnok olívaolaj és rozmaring a közepes tálba, és keverjük össze. Matton

5. Squeeze Mindkét citrom felét olaj- és rozmaring keveréke. Keverjük jól. Matton

6. Hozzáadás a fésűkagyló, hogy az olaj keveréket, és mozogni, amíg teljesen befedi. Matton

7. Place Fésűkagylót serpenyőben, és főzzük, perzselő 4 percig mindkét oldalon. Ha kész, kagyló lesz ropogós és barna mindkét oldalon, de puha és lédús közepén. Matton

8. Place papíron itassa le olajat és tálaljuk. Matton