Hogyan készítsünk White Wine

Fehérbor nem feltétlenül származik fehér szőlő (ami valójában több zöld, sárga vagy pirosas, mint a ténylegesen fehér). Ehelyett jön szőlőlé elkülönül a magvak, bőr és szára. Ahhoz, hogy a bor szőlőből, akkor kövesse a négy alapvető lépésből áll: előkészítés, erjesztés, érlelés és palackozás.
, Amire szüksége van
borászkodás nyomja
Bor élesztő Matton Hordókészítés
Fermentortartály Matton utasítás

1. Készítsük el a szőlőt, hogy a fehér bort tisztítással és nyomja őket. Akkor érdemes használni a borkészítés sajtó, különválasztva a lé a bőrt a lehető leggyorsabban. Ön is vásárolhat bogyózó vagy daráló, hogy támogatásra van ebben a folyamatban. Matton

2. Tegyük a lé erjesztő tartályban vagy hordóban. A legjobb fehér bor, próbálja meg felvenni a kevés szilárd anyag lehető. Lehet vásárolni műanyag és rozsdamentes acél erjesztőtartályokba egy boltban, hogy eladja borkészítés berendezések. Matton

3. Add élesztő a szőlőmust. Lehet vásárolni élesztő bármely boltban, hogy eladja borkészítés kellékek. Meg kell választani a fékezett habzású élesztő fehérbor. Matton

4. Hűtsük le a levét, ez a kötelező ezen a ponton, körülbelül 64 fok F. Míg erjedő, a lé kell tartani szinten hőmérséklet. Matton

5. Hagyjuk, hogy a szőlő erjedni körülbelül 3 hétig. Ellenőrizze a lé napi felmérni az erjedési folyamatot. Azt akarod, hogy ne kelljen a lé sor, hogy az ecet. Matton

6. Vegye le kristályok hogy létrehozták a fehér bor keveréke hideg stabilizálás. Ez a folyamat nem kötelező, mert ilyenkor csak a kozmetikai tartozékot a bort. Ahhoz, hogy eltávolítsuk a kristályokat, a bor kell lefagyasztani körülbelül 3 nap fermentáció után teljes. A kristályok ragaszkodni fog a tároló oldalán, amikor a bor is kiömlik. Matton

7. Age bor tölgyfahordóban amíg érett. Fehérborral, akkor érdemes lehet palackozni, és ki sem öregedés, és ne hagyja, hogy érett, legfeljebb 1 év. Matton

8. Bottle bor azonnali szolgált vagy kiegészítő öregedés. Fehér bor általában a legfinomabb, nem sokkal azután, palackozás.