Rice bor, vagy kedvéért, pontosan az, aminek hangzik, alkoholtartalmú italt desztillált rizsből. Ez történt Kínában több mint 4000 éve. A folyamat így sokkal közelebb áll a sört, mint a bort, bár az általa előállított ital inkább hasonlít egy szellem.
RIZSECET

A nyilvánvaló különbség a rizs bor és a rizs ecet hozzáadásával baktériumok amellyel az alkohol a bort kapunk.
típusai Rice borecet

Bár csak egy alapvető típusa rizsbor sok mindent ki lehet egészíteni a rizs ecet megváltoztatni az ízét. Fekete rizs ecetet készült édes rizs így több cukros, ellentétben nem balzsamecettel. Red ecet édes és savanyú fajta és a fehér rizs ecetet is hasonló a normál ecetet. Ginger, chilivel és más fűszereket is hozzá kell adni.
Application

A rizs bor és a rizs ecetet olyan különböző termékeket, használják őket nagyon különböző módokon. Rice bor általában részeg úgy, ahogyan bármely más alkoholmentes ital, míg a rizs ecetet, széles körben alkalmazzák minden kínai konyha a maga hétköznapi használatban van mártja szósz. Rice bor a főzéshez, de nem azonos mértékben.