Hvernig til Gera Movie Style Popcorn (9 Steps)

The fitugur, smjör, salt bragð af kvikmyndahús popp er það sem tælir margir í að kaupa þessi dýr pottur af popp, sama hvað kostar. Popcorn gert heima bragðast aldrei eins. Pabbi korn í reglulegum matarolíu eða hella brætt smjör yfir það mun ekki gera the bragð. Flest kvikmyndahús popp er gert með mörgum mismunandi gervi bragðefni olíur, sem gerir það erfitt að koma sér heima, en samkvæmt Victoria Brett af Associated Press, er hægt að fá niðurstöður nokkuð nálægt kvikmyndahús stíl popp heima með rétta tækni og hráefni . sækja Hlutur Þú þarft sækja 3 msk. kókosolía sækja 1/2 bolli hvítur eða gulur popp kjarna sækja 3 msk. skýrara smjör sækja
1 tsk. duftformi Popcorn Salt
Heavy pott
stóra skál
Val innihaldsefni sækja

1. nota American gulum eða hvítum kjarna. Geyma kjarna í loftþéttum umbúðum, svo að þeir halda raka sínum. Korn kjarna hafa um 13 prósent raka inni af þeim sem er það sýður og gerir þá springa þegar hitað. Geymið ekki við kjarna í kæli því það þornar þá út.
   

2. Nota kókos olíu, sem er notað með meirihluta kvikmyndahúsum. Þú getur fundið kókos olíu í heilsufæði verslunum og sífellt í reglulegum matvöruverslunum.
   

3. Nota duftformi salt. Matarsalt er of stór fyrir popp kjarna, sem er hvers vegna það hefur tilhneigingu til að laug á the botn af the skál. Þú getur fundið popp salt hliðina á kjarna í matvöruverslun birgðir, eða þú getur sett reglulega matarsalt þína þó hrærivél eða kaffi kvörn.
   

4. Skýra smjör. Bræðið reglulega smjör á pönnu á lágum hita þar til það er lag af froðu ofan, lag af mjólkurfitu í miðju og lag af fitulausum neðst. Lögð froðu af yfirborði smjöri og hella mjólkurfitu í annað ílát, þannig að Vetrarbrautin föst á pönnu.
   Gerð popp
   

   1. bræða kókos olíu yfir lágum hita í miklum pott á eldavélinni efst
      

   2. Bæta popp kjarna, dreifa þeim jafnt yfir the botn af the pönnu í einu lagi. sækja
      

   3. Cover pottinn, en láta lokinu ajar lítillega. Snúðu hita allt að æti. Hristið pönnuna fram og til baka varlega á brennari, halda lokinu sem kjarna byrja að skjóta. Gerðu þetta fyrir um þrjár til fjórar mínútur.
      

   4. Fjarlægja pottinn af hitanum þegar poppkorn hættir pabbi. Látum það sitja afhjúpa í eina mínútu eða svo. Á meðan hita skýrara smjör í örbylgjuofni í nokkrar sekúndur.
      

   5. Hellið popp í stóra skál. Úði smjör yfir það, kasta til að tryggja allar kjarna eru húðuð, stökkva þá með popp salt. Berið popp strax.