Air-smella Popcorn Vs. Oil-smella kjarna

Popcorn er ástkær snarl, í tengslum við skemmtilegum tímum og góðum kvikmyndum. Það er hægt að smella í olíu, eða það getur verið loft-smella. Munurinn á milli tveggja kemur niður á persónulegt val, hvort sem er byggt á hitaeiningum eða bragð. Hver og einn hefur kostir og gallar.
Hvernig Gera Þeir kjarna Pop? Sækja

  • Kjarninn poppuð korn ekki tekið tillit til hvort sem það er í lofti Popper eða olíu Popper. Hvað gerir það skjóta er sama í báðum. Hver kjarna hefur örlítið hluti af vatni læst inni það. Þegar kjarnanum er hitað til að benda á að hluti af vatni nær 212 gráður, sterkjan í korn stækkar og verður gooey efni. Þrýstingurinn á vaxandi Goo þrýstist á móti bol þar til gildi er svo mikill það springur bol, auka notkun sterkju og gefa út fyrir að gufan þessi hluti af vatni. Hvað veldur er einstaklingur stykki af poppi.
    Oil smella sækja

  • Þegar olía er notuð til að hita upp korn, er það vegna þess að hiti á pönnu mun brenna korn eins og það birtist. The olíu yfirhafnir hver kjarna sem birtist og, ásamt hrista pönnuna, heldur kjarnann festist og brennandi. Hvort olían er smjör, ólífuolía eða jurtaolíu, bragði það korn og veitir yfirborð fyrir salti, hvítlauk eða önnur bragðefni til að fylgja, að skapa jafnvel meira bragð. A bolli af olíu-smella popp inniheldur 55 hitaeiningar.
    Air smella sækja

  • Air poppers varð tísku um miðjan 1970. Kjarna sem eru sett í skammtara sem er yfirhitaður af heitu lofti blása í viðkomandi kjarna. Eins og hvert kjarna er laust, er það út úr Hopper, flytja öðrum kjarna til málm yfirborð og koma í veg fyrir hvers brennandi til lokið popp. Niðurstaðan hefur tilhneigingu til að vera fluffier kjarna. Það er líka mjög þurr, svo salt eða annað krydd standa ekki vel við það. Fyrir slíkar kryddi að standa, smjör eða önnur olía verður að hella yfir það. Þykir mörgum sigraði í þeim tilgangi að loft-smella korn, sem inniheldur um 33 hitaeiningar á sprett bolla.
    Dómgreind sækja

  • Það eru tímar þegar einn aðferð pabbi getur vera meira viðeigandi en annar. Air-smella popp er fullkomin fyrir stringing og nota á jólatréð. Skortur á olíu gerir það léttara, bjartari og minna sóðalegur. Air-smella popp er einnig góður fyrir að popp bolta, sem allir bragðefni einkenni er hægt að ákvarða með húðun beitt síðar og mun ekki verða fyrir áhrifum af þeirri tegund olíu kosið að elda það í. Á hinn bóginn, þegar búið er snarl aðila eða bíómynd, olíu-smella popp verður auðveldara að tímabilið án þess að bæta auka smjör. Ef smjör verður bætt þrátt fyrir undirbúning aðferð, loft-smella mun hlífa sum hitaeiningar.
    Njóttu! Sækja

  • Popcorn hefur verið í kring um aldir, með sögum af ánægja að fara aftur til 16. aldar Aztec menningu. Peruvians ristað korn á 17. öld, sem væri meira á línum í lofti-smella korn. Það var notað í báðum þessum siðmenningar fyrir helgihaldi kjól eins og heilbrigður.