Hvernig til umbreyta canola olíu til smjör (4 Steps)

Ef þú ert að leita að mat valkosti með minna mettaðri fitu, íhuga að nota canola olíu. Canola olíu er gert úr Repja planta, og hægt er að nota í mörgum eldunar og baksturs umsókn. The olíu Ekki er hægt að breyta beint inn í smjöri, en það getur verið skipt út í uppskriftum þar sem smjör er kallað, sérstaklega þegar bakstur. Ákveðnar uppskriftir virka ekki vel með canola olíu í stað smjör, svo sem eins og kex og kökur þar kremuðum smjör er krafist. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Measuring skeiðar
mæliglas sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Skipta brætt smjör með canola olíu í uppskriftum eins og baka skorpu, muffins, brownies, chiffon kökur og cornbreads.

  2. nota minna magn af canola olíu en þú vildi brætt smjör í uppskriftina. Fyrir uppskriftir sem kalla á 1 bolla af bræddu smjöri, staðgengill 3/4 bolla af canola olíu.

  3. varamaður 2/3 bolli canola olíu fyrir 3/4 bolli bráðið smjör. Nota 1/3 bolli canola olíu þegar 1/2 bolli smjör er beðið um. Nota 3 msk. canola olíu í uppskriftum sem kalla 1/4 bolli brætt smjör.

  4. Grease pönnur þínar og Muffin tins með canola olíu í stað smjör eða annað fast fitu.