Hvernig á að geyma Shortbread

Shortbread kex er hægt að geyma álíka til aðrar gerðir af smákökum eða kexi, en hár fituinnihald þeirra þýðir að þeir verða að meðhöndla varlega til að koma í veg crumbling. Það er mikilvægt að geyma shortbread í tiltölulega súrefni-frjáls umhverfi og helst í kæli fyrir bestu ferskleika. Alltaf leyfa shortbread að fullu kaldur áður en að setja í geymslu, eins og hita mun skapa gufu sem leiðir í soggy kex. Einnig að tryggja að allir frosting notað hefur alveg lagt fyrir raða smákökur í mat-geymslu ílát. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Wire kælingu rekki
Clear plast mat-geymslu ílát
parchment pappír sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. kæla shortbread smákökur með því að setja þær á vír rekki og leyfa þeim að ná stofuhita.

  2. < p> Raða látlaus shortbread smákökur á skýran, loftþéttum plast mat-geymslu ílát og kápa. Einnig, setja einfaldar shortbread smákökur í zip-toppur matvæla geymslu töskur. Ekki overcrowd ekki ílát eða poka.
  3. Raða viðkvæm, skreytt eða matt shortbread smákökur í jafnt lag á skýran plast mat-geymslu ílát fóðrað með parchment pappír. Aðskilja stafla af smákökum með parchment pappír til að koma í veg smearing eða stafur.

  4. Store shortbread smákökur í allt að 10 daga í kæli eða allt að sjö daga við stofuhita. Alltaf skal geyma shortbread inniheldur fyllingu í kæli.