Hvernig á að Bakið til hið fullkomna köku

Gerð köku getur verið skemmtilegt og gefandi reynsla, nema auðvitað köku kemur út úr ofninum útlit eins og fljúgandi saucer. Einföld, en mikilvæg skref þarf að taka í því skyni að framleiða góðum árangri. Notaðu eftirfarandi leiðbeiningar og bakað til hið fullkomna köku í hvert skipti. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Cake pönnur sækja Innihaldsefni sækja Measuring bolla
Measuring skeiðar sækja Blöndun skálar glampi Mixer
Leiðbeiningar sækja

  1. Lesa uppskrift og ganga úr skugga um að þú hefur öll efni til baka fullkomna köku. Ef þú fara einn út eða setja í röngum einn, það getur haft hörmulegar niðurstöður. Setja kæli atriði út til að koma við stofuhita (egg ekki meira en 30 mínútur á undan bakstur tíma).

  2. Gakktu úr skugga um að rétt pönnur. Óviðeigandi stærðir valdið óaðlaðandi, overcooked eða undercooked kökur. Grease insides með smjör eða feiti. Hveiti kerin, þá afrita út allir umfram. Setja hliðar.

  3. Hitið ofninn í hita sem tilgreindur er í uppskrift.

  4. Mál öll innihaldsefni nákvæmlega með þurr bolla mæla og fljótandi mæliglasið . Sameina þurr atriði í blöndun skál. Bætið blautur innihaldsefni og slá með rafmagns hrærivél samkvæmt hraða og tíma sem tilgreindur.

  5. Fylltu köku pönnur 2/3 leið upp á og smella á skálum á eldhús borðið. Þetta þvingar loftbólur upp á yfirborðið.

  6. Place í ofni og setja teljara. Góð þumalputtaregla er að stilla teljarann ​​8 mínútur minna en tíma í uppskrift. Settu tannstöngli í miðju til að athuga batter samræmi. Ef hreinn, kakan er gert. Ef blautur, setja teljara í 4 fleiri mínútur og athuga aftur.

  7. Fjarlægja köku úr ofninum og setja á a rekki til að kæla í 20 eða 30 mínútur. Keyrðu hníf í kringum hliðum pönnu til að losa. Haldið rekki yfir the toppur af köku pönnu, hvolfa að fjarlægja köku. Cool alveg. Fullkominn kaka er nú tilbúið til frosting, ef þess er óskað.