Hvernig á að Bakið frystum matvælum í convection ofn

convection ofn hefur aðdáendur sem dreifa heitu lofti í viðbót við venjulega hitageislun finnast í hefðbundnum ofn. Þau eru almennt notuð í atvinnuskyni, en húseigendur kaupa oft þá eins og heilbrigður. Convection ofnum eru oft svolítið minni en venjulegur ofn. Sumir ofnum til að nota heima sameina hefðbundna ofn með convection og örbylgjuofn gefa elda víðtæka fjölda matreiðslu og bakstur valkosti. Fryst matvæli eru bakaðar í convection ofn með aðferðum svipað hefðbundnum ofn. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Medium þyngd ál kex lak
Leiðbeiningar

  1. Pre-hita ofn. Athugaðu ráðlagðan bakstur hitastig á frosnum tilbúnum pakka og lækka það 25 gráður ef þú ert að baka hlut einn. A fjölmennur ofn með atriði á mörgum rekki verður meiri hita.

  2. Settu frosinn mat þitt á miðlungs-þyngd ál kex lak með lágum hliðum. A ljós-colored blaði virkar best fyrir convection ofnum eins og það kemur í veg fyrir mat frá Browning of hratt.

  3. Athugaðu tímann mælt á umbúðunum og setja teljara í nokkrar mínútur minna. Matur kokkar hraðar í convection ofn, sérstaklega ef aðeins eitt atriði er bakað.

  4. Settu kex lak með til langs hlið samsíða ofni dyr. Athugaðu matinn þinn í gegnum gler dyr convection ofn frekar en að opna hurðina. Minna hita mun flýja. Athugaðu það oft til að forðast overcooking.