Hvernig á að elda kjúkling í parchment pappír (5 skref)

parchment pappír er mikilsverð viðbót allir eldhús búri. Það er notað við bökun til að koma í veg fyrir matvæli festist við pans. Það er einnig hægt að nota til að ná kjöt og önnur matvæli en elda, halda safi í og ​​útrýming the þörf fyrir frekari olíu. Það er einnig notað í stað filmu eða korn hýði þegar elda kjöt. Kjúklingur reynist sérstaklega safaríkur þegar eldað í verkað, eða "en papillote," og má vanur eða fyllt á margan hátt til að búa til dýrindis máltíð. Sækja Hlutur Þú þarft
Cookie blaði eða bakstur bakki
Seasonings sækja
Grænmeti glampi Ólífuolía
Matreiðsla kjúklingur í parchment pappír sækja

  1. Skolið og klappa þurr einn kjúklingabringa á mann. Skera eða rífa einn 15-tommu veldi verkað á kjúklingabringum. Settu kjúklingabringa í miðju blaðinu. Þú getur árstíð eftir smekk.

  2. Brjóttu verkað í tvennt, mynda þríhyrning í kringum kjúklingabringum og allir kryddi eða grænmeti sem þú hefur bætt við.

  3. Rúlla brúnir undir vel og setja pakkann á kex lak. Gakktu úr skugga um að það eru engin op sem leyfa gufu að flýja.

  4. Place kex lak inn í yfir Forhita á 375 gráður og bakað í 25 til 30 mínútur fyrir beinlaus roðlaus brjóst eða 35 til 40 mínútur fyrir beininu í kjúklingabringum. The verkað ætti að vera Puffy og Golden-brúnn, og innri hiti kjúklingur ætti að ná 165 gráður. Ekki opna á meðan matreiðslu.

  5. Berið kjúklingur í verkað á diski með því að rífa eða skera opinn efst miðju verkað. Berið fram með volgu rúllum eða fersku brauði og a hlið salati fyrir dýrindis, skapandi og þægilegur máltíð.