Hvernig á að taka Bitter Út af Næpa Roots

Næpur eru nærandi rótargrænmeti sem koma í ýmsum stærðum og gerðum. Þeir eru hátt í C-vítamín, járn og kalk. Algengustu tegundir eru Rjómalöguð hvítur á lit með tónum af fjólublár, bleikur eða grænn. Þó Næpa rætur hafa sætt-peppery bragð, þeir geta stundum smakka bitur. Þú getur forðast biturð frá Næpa rótum í gegnum réttur val og viðeigandi aðferðir matreiðslu. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Næpa rætur
kartöflu peeler
kartöflu
Salt
Pepper
Smjör
Leiðbeiningar sækja

1. Veldu lítil næpur þegar þeir velja hver sjálfur að kaupa. Útlit fyrir turnips sem óflekkað og þungur fyrir stærð þeirra. Lítil turnips eru fleiri tilboð, hafa ekki sætari bragð og eru yfirleitt minna bitur en stór turnips.
   

2. Útfærslur á báðum endum Næpa rót. Þvoið næpur í skál undir rennandi vatni. Afhýða burt húðina með kartöflu skelflettivélarinnar. Teningar skrældar Næpa í 1-tomma teninga. Ef Næpa rætur eru minni en 3 tommur, getur þú undirbúa þá í heilu lagi án þess að dicing.
   

3. Fylltu stockpot með vatni og koma með það að sjóða á miðlungs hita. Skera miðlungs stærð kartöflur í tvennt. Bætið Næpa klumpur og helming kartöflu í sjóðandi vatni. The kartöflu mun hjálpa útrýma slæmt bragð með hrífandi bitur bragð af turnips.
   

4. Leyfa turnips og kartöflur krauma í 20 mínútur eða þar til útboði. Pass gaffal í gegnum Næpa að prófa ef það er gert. Ef punga fer auðveldlega í gegnum Næpa, það er tilbúið.
   

5. tæma næpur og fleygja kartöflu. Tímabil soðið turnips með smá salti, pipar og smjöri, ásamt jurt og krydd kryddi að eigin vali.