Hvernig á að fínt skorið möndlum

Láttu magn af möndlum þú þarft að fínt skorið ákvarða chopping aðferð. Ef þú ert að chopping 1 bolla eða minna, nota hníf beittum kenjum kokksins. Ef þú ert að chopping meira en 1 bolla, nota mini chopper eða reglulega mat örgjörva. Mini choppers fræðilega séð allt að 3 bollar í einu, og mat choppers eru mjög mismunandi í getu, en aðeins höggva í 1-cup lotur þegar heldur. Slappað möndlur og örgjörva eða chopper blað í frysti í hreinustu niðurskurði. Sækja Leiðbeiningar sækja

  1. frysta möndlur í að minnsta kosti 30 mínútur til að herða þær. Stafli 1/2 bolli af sneið, hakkað eða heilum möndlum í litlu haugi í miðju skorið borð.

  2. Staða miðju hluta hnífsblaði bara til efst í hægra í haug. Haltu hníf í chopping stöðu

  3. Rock hnífinn fram og til baka yfir möndlum á meðan að færa það hægt til vinstri af the stafli. láta oddinn á hníf dvöl í sama nágrenni og þegar þú byrjaðir um chopping

  4. Endurtaka chopping hreyfingu -. með sveigju á blað til að auðvelda hvert stutta höggva - en hreyfa hníf til baka yfir hnetur, til hægri að þessu sinni.

  5. Safna hnetur í miðju borðsins með hnífsblaði til að endurtaka chopping hreyfingu þar til þeir ná tilætluðum fineness. Það tekur yfirleitt um 15 til 20 fer að höggva hnetur fínt ef þú ert með í meðallagi hníf færni. Endurtakið með hinum möndlum.
    Chopper eða Matur örgjörvi sækja

    1. Bæta við 1 bolla af möndlum á lítill chopper eða mat örgjörva ásamt 1 teskeið af hveiti, sykur eða breadcrumbs. Ef nota möndlur í eftirrétt, nota sykur eða hveiti og draga það frá það sem er kallað eftir í uppskrift. Ef þú ert ekki að nota þær í uppskrift, nota breadcrumbs.

    2. púls möndlur þar fínt hakkað. Það tekur yfirleitt á milli fimm og átta belgjurtir, eftir krafti chopper eða örgjörva.

    3. Færðu möndlur til loftþéttum umbúðum ef ekki nota strax og geyma þá í kæli í allt að 1 mánuður.