Hvernig á að Sjóðið klikkaður egg

Þú gætir gert ráð fyrir að klikkaður egg er ekki lengur nothæft, sérstaklega þegar það kemur að suðu. Sú forsenda er að egg getur seytla út úr skel á meðan það er að elda veldur óreiðu og unappealing fullunna vöru. En í raun, a klikkaður egg er salvageable. Með smá undirbúning og blíður snerta sem þú getur notað klikkaður egg til að gera fullkomlega ásættanlegt soðið egg. Sækja Hlutur Þú þarft sækja pott
Salt
Edik og sítróna safi
sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Pick upp egg í hendinni og halda því varlega til að forðast sprunga egg lengra.

  2. Fylltu a pott hálfa leið fullur með köldu vatni.

  3. Bæta við þjóta af salti í vatnið.

  4. Nudda smá edik eða sítrónusafa allt yfir sprungin svæði að nota ljós snerta. Eða hella skvetta af ediki beint í vatnið.

  5. kaf egg mjög varlega í vatnið, setja það á the botn af the pönnu.

  6. Settu pönnu á brennari og snúa það í háum hita.

  7. Leyfa vatnið til að koma að sjóða.

  8. Fjarlægja pönnuna strax frá brennara og setja lokið á pönnuna.

  9. Bíddu um 15 til 18 mínútur áður en þú fjarlægir egg úr vatninu. Heita vatnið lýkur elda eggin.