Hvernig á að geta með 1/2 lítra Jars (8 Steps)

Canning hjálpar varðveita mat fyrir langan tíma. Commons atriði sem eru niðursoðin meðal annars jalapenos, tómötum, grænum baunum, jams og ávöxtum varðveitir. Ef þú hafa a einhver fjöldi af ákveðinni fæðu til dós, eða ætlar að nota mikið magn af mat einu sinni enn, þú getur notað hálf-gálgi krukkur til niðursuðu stað smærri krukkur. Blandan er það sama og til niðursuðu með minni krukkur, og eftir niðursuðu, muna að geyma niðursoðinn atriði á köldum, þurrum stað. Sækja Hlutur Þú þarft sækja stóra pottinn
Water sækja
Theodór sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Undirbúa matinn sem þú ert að niðursuðu. Það fer eftir því hvað þú ert að niðursuðu, maturinn þarf skera, hakkað, soðið, soðið eða vanur.

  2. Fylltu pott þrír fjórðu full af vatni. Vatnið ætti að ná til the toppur af the hálf-lítra krukkur. Settu það á eldavél brennari og snúa brennari til med-hár hiti.

  3. Fjarlægja lokin af krukkur. Settu krukkur inni í pottinn, ásamt hettur og gúmmí selir. Skildu atriði í vatni þar til vatnið simmers.

  4. setja á gúmmí hanska. Taktu jars úr vatninu. Sorphaugur út hvaða vatn sem er í krukkur í pottinn. Skildu hettur og gúmmí innsigli inni í vatni. Slökktu á brennara.

  5. Hellið þá hluti sem þú ert að niðursuðu í krukkur. Leyfi er 1 /4-1 /2 tóm milli efst á mat og efst á krukku.

  6. Fjarlægja gúmmíhimnuna með tonn og setja hana efst á krukku . Lokið og skrúfa á vel.

  7. Settu krukkur aftur í vatnið og kveikja á eldavélinni brennari. Sjóðandi Lokaði krukkur fyrir þann tíma sem tilgreind er á uppskrift.

  8. Fjarlægja krukkur og leyfa þeim að kólna áður en geyma. Ef einhver innsigli skjóta þegar snertir, recan.